和三昧

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可能是Father's Day前夕，五日前Book都要1:45才有位，我哋準時到達，但要2:00才安排入坐，等位時巳睇過 menu，一坐低就立刻order，要3 份銀鱈魚、蝦、US牛厚切 ($210) 和 3份鵝肝、牛脷、US牛厚切 ($230)。首先嚟個salad，味道OK，跟住厨師已準備好食物，先煎銀鱈魚和鵝肝+麵包，麵包很快就煎好，鵝肝也煎得金黃，試吓鵝肝多士先，味道不錯呢，都算外脆內軟啦，跟住是蝦，都幾新鮮有蝦味。銀鱈魚都好味，但煎脆D就更好嘞，牛脷就一般啦，韌咗D，牛要medium rare，煎得不錯，好味。炒飯很好味，夠乾身，正！通常炒菜都喺用芽菜，但今次喺油麥菜+菇喎，又幾好味喎。當我哋食完後，waiter帶我哋去另一邊飲 coffee or 食 ice cream。今餐都幾滿意！