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2015-07-09
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中環新開咗一間專食龍蝦嘅小食店,星期四得閒就同埋男朋友去試吓。中午12點3去到唔駛等位,但都己經坐滿7成。Menu 上面好多食物都好吸引,最後我地order 咗龍蝦喇沙,龍蝦孖寶:龍蝦碗仔翅+ 龍蝦蝦子腸粉,花枝龍蝦丸,椒鹽蝦子豆腐,自家制腐皮蝦卷and 鮮蝦豆卜。先來龍蝦孖寶。龍蝦碗仔翅真係足料有龍蝦肉,素翅,木耳,冬菇...個湯底亦夠味,唔會太咸或太杰。龍蝦蝦子腸粉亦有粒粒龍蝦肉配龍蝦汁,再加埋蝦子(每枱都有樽蝦子可以任用! )跟住上龍蝦喇沙。先嗶啖湯...好濃嘅龍蝦味!!! 主角當然係龍蝦...係一隻已拆殼完整嘅龍蝦肉鉗再加粒粒龍蝦肉!!!喇沙油麵and粉絲仲有其他配料:有車里茄,冬菇,粟米粒,豆卜,菜芯,半隻糖心蛋。枱上另有鮮葱粒同乾葱片可按個人喜好加入麵裡。(個人比較喜歡辣,店主如果可以有埋鮮辣椒粒就超正!)再來4款小食: 花枝龍蝦丸配龍蝦汁夠彈牙。椒鹽蝦子豆腐配沙律醬夠香口。自家制腐皮蝦卷新鮮熱辣脆卜卜又唔油。 鮮蝦豆卜配龍蝦汁個蝦滑夠咬口。到差唔多食完老闆Eddy過來問點呀D嘢得唔得(好得呀!),夠唔夠食(夠哂喇!),送咗2個北海道牛奶布甸你地試吓啦(好噃!!!多謝!)
Menu 上面好多食物都好吸引,最後我地order 咗龍蝦喇沙,龍蝦孖寶:龍蝦碗仔翅+ 龍蝦蝦子腸粉,花枝龍蝦丸,椒鹽蝦子豆腐,自家制腐皮蝦卷and 鮮蝦豆卜。
先來龍蝦孖寶。龍蝦碗仔翅真係足料有龍蝦肉,素翅,木耳,冬菇...個湯底亦夠味,唔會太咸或太杰。
龍蝦蝦子腸粉亦有粒粒龍蝦肉配龍蝦汁,再加埋蝦子(每枱都有樽蝦子可以任用! )
跟住上龍蝦喇沙。先嗶啖湯...好濃嘅龍蝦味!!! 主角當然係龍蝦...係一隻已拆殼完整嘅龍蝦肉鉗再加粒粒龍蝦肉!!!喇沙油麵and粉絲仲有其他配料:有車里茄,冬菇,粟米粒,豆卜,菜芯,半隻糖心蛋。枱上另有鮮葱粒同乾葱片可按個人喜好加入麵裡。(個人比較喜歡辣,店主如果可以有埋鮮辣椒粒就超正!)
再來4款小食: 花枝龍蝦丸配龍蝦汁夠彈牙。椒鹽蝦子豆腐配沙律醬夠香口。自家制腐皮蝦卷新鮮熱辣脆卜卜又唔油。 鮮蝦豆卜配龍蝦汁個蝦滑夠咬口。
到差唔多食完老闆Eddy過來問點呀D嘢得唔得(好得呀!),夠唔夠食(夠哂喇!),送咗2個北海道牛奶布甸你地試吓啦(好噃!!!多謝!) 超滑又有好香嘅牛奶味,唔會太甜。正!!!
到我地食飽飽埋單走已差唔多1點。店門外已經排哂隊,好彩我地早D去唔駛等!下個禮拜已經plan咗再去食過!! See you soon again Lobster Bobo!!!
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