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2017-04-11
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最近facebook除咗比櫻花放閃照洗版,另一奇境竟然係龍蝦照,睇清打卡位置原來係彩褔做緊加拿大龍蝦節。每斤$78平均每隻有一斤二両即係唔駛$90,平過去剧扒尖東呢間宴會廳比較大,座位寬闊,而且樓面有位同事招呼得好好,好有禮貌,換碟加水,幫我哋po埋餐巾,意為自己去左四季定半島應該要比個他講反今晚主角上湯焗龍蝦,加$30加個伊麵底,唔知加拿大龍蝦同波士頓係咪唔同,因為肉質彈牙外,肉嘅份量都比起後者多,而且相當新鮮$87.8真係cp值高另外有蒜蓉開邊蒸,好後悔無加粉絲底,因為龍蝦鮮甜嘅肉汁都流在汁中,相信加個蛋更無得輸脆皮旺金南乳雞$58半隻,整體就似炸子雞,外皮薄脆如紙,內裹肉質鮮嫩,配上秘製南乳醬另一番風味櫻花蝦上湯浸莧菜,反而略有失望,因為菜中夾雜有竹籬嘅竹絲清蒸沙巴龍蠆斑$148,唔算大條,3-4人剛好,蒸嘅時間都掌握得好好,絕對無出現過老嘅情況。題外話原來酒樓今晚阿拉斯加蟹做特價$9.8/両,差唔多每枱都有叫,另一後悔就係我哋做左少數那一邊唯有望住人食
講反今晚主角
題外話原來酒樓今晚阿拉斯加蟹做特價$9.8/両,差唔多每枱都有叫,另一後悔就係我哋做左少數那一邊唯有望住人食
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