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2020-01-10
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店面懷舊有港式風味,多款粥品任君選擇,而且仲有魚湯底湯飯,最啱一家大細落嚟開飯。先來個冷盤- 姜蔥爽魚皮。雖然係前菜,但絕對係全餐精髓,因為爽魚皮相當考功夫,很多店都已經不做這道菜,所以絕對是買少見少,難得有機會,一定要試試!果然不負眾望,魚皮爽口彈牙,配上姜蔥十分開胃,食完還想encore!及第粥不錯,相當綿滑,雖然價格相宜,但份量比較少。吃粥不能少得油器,再加份酥脆牛唎酥就剛剛好。湯飯套餐十分抵食,三餸一湯加蔬菜送餐飲都只是$50。魚湯及白飯分開上,魚湯有原味有蕃茄味,原味魚經已非常鮮甜,食得出無論是材料或是火候都十分足夠。小食方面大力推薦蔥花雞蛋腸粉,雞蛋包在薄薄的腸粉皮之中,為腸粉加添口感及香味,再點上麻醬,令人食過翻尋味!
先來個冷盤- 姜蔥爽魚皮。雖然係前菜,但絕對係全餐精髓,因為爽魚皮相當考功夫,很多店都已經不做這道菜,所以絕對是買少見少,難得有機會,一定要試試!果然不負眾望,魚皮爽口彈牙,配上姜蔥十分開胃,食完還想encore!
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及第粥不錯,相當綿滑,雖然價格相宜,但份量比較少。吃粥不能少得油器,再加份酥脆牛唎酥就剛剛好。
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湯飯套餐十分抵食,三餸一湯加蔬菜送餐飲都只是$50。魚湯及白飯分開上,魚湯有原味有蕃茄味,原味魚經已非常鮮甜,食得出無論是材料或是火候都十分足夠。
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小食方面大力推薦蔥花雞蛋腸粉,雞蛋包在薄薄的腸粉皮之中,為腸粉加添口感及香味,再點上麻醬,令人食過翻尋味!
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