Read full review
2024-02-05
176 views
想食下懷舊嘅家鄉菜式, 尖東嘅龍圖閣海鮮飯店係老字號, 裝修擺設懷舊古雅, 在這裏可以找到一些年幼時嘅粵菜。路邊炸大腸年幼時很愛吃嘅街頭小食, 飯店也有這道菜式, 橙橙黃黃大腸皮炸得香脆, 內層酥香幼滑, 做到外酥內軟, 點埋醬汁, 更加美味。川式辣子雞紅紅辣辣雞肉好香口, 辣得好惹味。酸薑涼拌流心皮蛋這道小食也是年幼時愛吃的, 現在以匙羹盛著皮蛋, 皮蛋是流心的, 大大塊酸甜子薑鋪在皮蛋上, 一同吃進口裏, 口腔裏滿是蛋香皮蛋黃和薑辣, 豐富有層次。百花馬友蝦膠煎肉餅肉餅煎得香脆, 蝦膠肉餅夾著馬友鹹香。豉油王炒麵炒得好有鑊氣, 又唔會好油膩。酸菜龍躉斑片龍躉斑片爽脆, 好有海鮮味。甜酸菜夠曬醒胃。
尖東嘅龍圖閣海鮮飯店係老字號, 裝修擺設懷舊古雅, 在這裏可以找到一些年幼時嘅粵菜。
路邊炸大腸
年幼時很愛吃嘅街頭小食, 飯店也有這道菜式, 橙橙黃黃大腸皮炸得香脆, 內層酥香幼滑, 做到外酥內軟, 點埋醬汁, 更加美味。
川式辣子雞
紅紅辣辣雞肉好香口, 辣得好惹味。
酸薑涼拌流心皮蛋
這道小食也是年幼時愛吃的, 現在以匙羹盛著皮蛋, 皮蛋是流心的, 大大塊酸甜子薑鋪在皮蛋上, 一同吃進口裏, 口腔裏滿是蛋香皮蛋黃和薑辣, 豐富有層次。
百花馬友蝦膠煎肉餅
肉餅煎得香脆, 蝦膠肉餅夾著馬友鹹香。
豉油王炒麵
炒得好有鑊氣, 又唔會好油膩。
酸菜龍躉斑片
龍躉斑片爽脆, 好有海鮮味。甜酸菜夠曬醒胃。
Post