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2019-06-03
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同女友在葵芳新都會廣場睇完戲，找個地方食晚飯，我醒起 標榜用「精米」製作米飯嘅丸十日本食堂在這𥚃開咗分店，作為飯痴的她，一定想試自家制明太子玉子燒-明太子不會太鹹，配合驚有層次嘅玉子燒，好食又有口感刺身淺嚐拼盤-三文魚，甜蝦，章紅魚（油甘魚）各兩件，比一般的大同超厚切，而且很新鮮，$88抵食壽司冬甩-原創壽司，左右兩款不同左邊的以吞拿魚包住壽司飯，中間加入大量牛油果，上面再加上蟹肉同三文魚子，最後加入千島醬，幾樣野配搭在一起很夾，很有層次感右邊的在壽司飯面放上三文魚和用胡麻醬醃過嘅章紅魚，再係上面加上適量牛油果粒，玉子燒粒和三文魚子，很有特色丸十鐵板和牛炒飯-人氣之選，熱辣辣，好有鑊氣，應該師父即炒即送到我地面前，下次可以試下去坐bar枱食鐵板燒，睇住師父表演燒日本地雞爆丼-走地雞是從日本取材，肉質嫩滑，有點碳火燒烤的味道，碗仔細細，把雞堆成小山丘，賣相很討好燒珍寶海鮮扇貝盒-有大量海鮮：帆立貝、蟹棒、三文魚、蠔，燒好後再加入沙律醬同芝士，賣相精緻，味道一流，$78乍簡單嘅食材加上藝術同創意就可以變得不平凡
同女友在葵芳新都會廣場睇完戲，找個地方食晚飯，我醒起 標榜用「精米」製作米飯嘅丸十日本食堂在這𥚃開咗分店，作為飯痴的她，一定想試
自家制明太子玉子燒-明太子不會太鹹，配合驚有層次嘅玉子燒，好食又有口感
自家制明太子玉子燒
$58
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刺身淺嚐拼盤-三文魚，甜蝦，章紅魚（油甘魚）各兩件，比一般的大同超厚切，而且很新鮮，$88抵食
刺身淺嚐拼盤
$88
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壽司冬甩-原創壽司，左右兩款不同
壽司冬甩
$98
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左邊的以吞拿魚包住壽司飯，中間加入大量牛油果，上面再加上蟹肉同三文魚子，最後加入千島醬，幾樣野配搭在一起很夾，很有層次感
壽司冬甩
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右邊的在壽司飯面放上三文魚和用胡麻醬醃過嘅章紅魚，再係上面加上適量牛油果粒，玉子燒粒和三文魚子，很有特色
壽司冬甩
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丸十鐵板和牛炒飯-人氣之選，熱辣辣，好有鑊氣，應該師父即炒即送到我地面前，下次可以試下去坐bar枱食鐵板燒，睇住師父表演
丸十鐵板和牛炒飯
$98
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燒日本地雞爆丼-走地雞是從日本取材，肉質嫩滑，有點碳火燒烤的味道，碗仔細細，把雞堆成小山丘，賣相很討好
燒日本地雞爆丼
$98
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燒珍寶海鮮扇貝盒-有大量海鮮：帆立貝、蟹棒、三文魚、蠔，燒好後再加入沙律醬同芝士，賣相精緻，味道一流，$78乍
燒珍寶海鮮扇貝盒
$78
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簡單嘅食材加上藝術同創意就可以變得不平凡
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