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2018-09-01
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今日參加婚宴來到帝玉庭，感覺以酒店來說不夠豪華。主人家擺10圍場內很迫，比較貼心是很多投影機，很多投影幕。 服務員很有禮貌，添飲品的速度很快，自動自覺。食物方面，有8度菜，比較好吃的我影了相。先說金乳大紅袍這裡乳豬皮配一件包同吃，感覺幾特別。翡翠姿彩百花球蝦球炸得香脆，彈牙配甜酸汁同吃花枝很嫩，現蝦醬很鮮味西蘭花很多非常健康，這款菜12人都食不完太多。原隻鮑魚伴鵝掌鵝掌很大隻，非常入味蠔汁很濃，鮑魚都很厚肉，應該配刀义吃更好，筷子有點困難。用燕窩取代魚翅比較環保，雞湯味道不錯，沒有發渴或過咸感覺甜品用紫米露比較少見，湯丸2粒芝麻湯丸。食物感覺不錯，只是分菜員工應該是臨時，比較生手控制得不好，每次分菜都擔心中招。以酒店評價來說就是不足，應該更專業才可以。
主人家擺10圍場內很迫，比較貼心是很多投影機，很多投影幕。 服務員很有禮貌，添飲品的速度很快，自動自覺。
食物方面，有8度菜，比較好吃的我影了相。
先說金乳大紅袍
這裡乳豬皮配一件包同吃，感覺幾特別。
金豬大紅袍
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翡翠姿彩百花球
蝦球炸得香脆，彈牙配甜酸汁同吃
花枝很嫩，現蝦醬很鮮味
西蘭花很多非常健康，這款菜12人都食不完太多。
翡翠姿彩百花球
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原隻鮑魚伴鵝掌
鵝掌很大隻，非常入味蠔汁很濃，鮑魚都很厚肉，應該配刀义吃更好，筷子有點困難。
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用燕窩取代魚翅比較環保，雞湯味道不錯，沒有發渴或過咸感覺
海皇雞蓉燴燕窩
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甜品用紫米露比較少見，湯丸2粒芝麻湯丸。
紫米湯丸
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食物感覺不錯，只是分菜員工應該是臨時，比較生手控制得不好，每次分菜都擔心中招。
以酒店評價來說就是不足，應該更專業才可以。
原隻鮑魚伴鵝掌
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