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2015-04-24
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約會飯友七時餐聚，六時左右已在山林道附近，與其遊盪，倒不如先到食店，反正串燒店，酒水定必不缺！為於山林道頭小巷內，Kebab BBQ 自成一角。走到盡頭，就是小店，喜見有室外座位，如果是清涼晚上，一面燒烤，一面暢談，別有一番風味！店內面積不大，就是串燒店之風格，有酒瓶擺設娤置，亦有大電視觀賞影片，簡單的木桌膠椅，燈火柔和，面積不大，但舒適輕鬆。主力日式及串式燒物，自然酒水亦配合，選了Sake先獨喝。花垣本醸造生貯藏 $108 (3.5/5)似乎比同價的另一款千代純米酒特別一點，但並非Sake專家，猜猜而已！一支有兩瓶，每瓶五六小杯。日本米酒，顏色清徹通透如水，味清涼快，相信酒精清醇，因為空腹喝罷整瓶，依然無酒意，完全無上頭！串燒晚餐開始，選了啤酒配合，見Super Rock牌子特別，首次品嚐，後來才知道是西葡萄牙非常普遍的啤酒。Super Rock - Stout $45 (3.5/5)三款味道，選了黑啤，因其註説有Caramel Aroma，估計會甜些。果然無估計錯誤，並無其他黑啤的苦澀味，非常適口，質感順滑，配串燒匹配。泰式生蝦 $58 (3/5)一客六只，開邊連蝦尾，方便用手吃，
為於山林道頭小巷內，Kebab BBQ 自成一角。
走到盡頭，就是小店，喜見有室外座位，如果是清涼晚上，一面燒烤，一面暢談，別有一番風味！
店內面積不大，就是串燒店之風格，有酒瓶擺設娤置，亦有大電視觀賞影片，簡單的木桌膠椅，燈火柔和，面積不大，但舒適輕鬆。
主力日式及串式燒物，自然酒水亦配合，選了Sake先獨喝。
花垣本醸造生貯藏 $108 (3.5/5)
似乎比同價的另一款千代純米酒特別一點，但並非Sake專家，猜猜而已！一支有兩瓶，每瓶五六小杯。
日本米酒，顏色清徹通透如水，味清涼快，相信酒精清醇，因為空腹喝罷整瓶，依然無酒意，完全無上頭！
串燒晚餐開始，選了啤酒配合，見Super Rock牌子特別，首次品嚐，後來才知道是西葡萄牙非常普遍的啤酒。
Super Rock - Stout $45 (3.5/5)
三款味道，選了黑啤，因其註説有Caramel Aroma，估計會甜些。
果然無估計錯誤，並無其他黑啤的苦澀味，非常適口，質感順滑，配串燒匹配。
泰式生蝦 $58 (3/5)
泰式生蝦
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一客六只，開邊連蝦尾，方便用手吃，蝦肉有光澤，肉質軟滑帶多少膠質感，醮辣汁同吃絕配，添鮮味感亦好好殺殺菌。
鰻魚汁脆燒比目魚 $98 (3.2/5)
鰻魚汁脆燒比目魚
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黃色蒜蓉香燒原條茄子 $45 (2.5/5)
串燒茄子，現在亦十分普遍，但也許亦要考考技巧，因為要燒至軟身熟腍但卻不能乾身！
黃色蒜蓉香燒原條茄子
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醬燒宮崎黑豚肉$21 (2.5/5)+四川麻辣香燒餃子雞翼 +$48 (3.5/5)
醬燒宮崎黑豚肉+四川麻辣香燒餃子雞翼
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四川麻辣香燒餃子雞翼
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心滿意足！
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