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2019-04-29 508 views
復活節假期,一連有4日,身邊既朋友都已經出國。日本、台灣、泰國,都係大家出國既目的地,請多1 日假,就可以來個5日4夜既快閃之旅,的確十分吸引。不過我個人就唔係太喜歡假期去同人爭,同人迫,所以都係決定留港消費。正正因為大部份既香港人都已經出哂國,所以喺中環行街,撞口撞面既都係外國人,都係遊客,成條街感覺變得容易行佐好多,都幾正。晚上就揀佐落蘭桂芳,搵一間自己未試過既餐廳作為復活節大餐,慶祝一下。呢間餐廳位於加州大廈既23樓,居高臨下,景觀一流。雖然餐廳係食中菜既,但係因為位於飲酒,開P既聖地蘭桂芳,所以餐廳既裝潢都以西式為主,配上氣氛燈,作為happy hour 既地點都同樣出色。玻璃窗外望既係維港,但因為其他既高樓大廈都真係太高,所以只可望見少少海景。餐廳既drink list 真係好大份,有各國多款既酒水選擇,揀酒都可以揀上半小時。1664 Kronrnbourg Blanc $98最後我就點上了我既最愛 1664,大大杯,好抵飲,配上餐廳特別既餐枱colorful設計,令吸引既啤酒顯得更吸引。珍菌松露球 $48松露球好特別,賣相比較似芝麻湯圓,或者炸煎堆。個皮做得幾硬身,食落外脆
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復活節假期,一連有4日,身邊既朋友都已經出國。
日本、台灣、泰國,都係大家出國既目的地,請多1 日假,就可以來個5日4夜既快閃之旅,的確十分吸引。

不過我個人就唔係太喜歡假期去同人爭,同人迫,所以都係決定留港消費。

正正因為大部份既香港人都已經出哂國,所以喺中環行街,撞口撞面既都係外國人,都係遊客,成條街感覺變得容易行佐好多,都幾正。

晚上就揀佐落蘭桂芳,搵一間自己未試過既餐廳作為復活節大餐,慶祝一下。
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呢間餐廳位於加州大廈既23樓,居高臨下,景觀一流。

雖然餐廳係食中菜既,但係因為位於飲酒,開P既聖地蘭桂芳,所以餐廳既裝潢都以西式為主,配上氣氛燈,作為happy hour 既地點都同樣出色。

玻璃窗外望既係維港,但因為其他既高樓大廈都真係太高,所以只可望見少少海景。
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餐廳既drink list 真係好大份,有各國多款既酒水選擇,揀酒都可以揀上半小時。
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1664 Kronrnbourg Blanc $98

最後我就點上了我既最愛 1664,大大杯,好抵飲,配上餐廳特別既餐枱colorful設計,令吸引既啤酒顯得更吸引。
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珍菌松露球 $48

松露球好特別,賣相比較似芝麻湯圓,或者炸煎堆。

個皮做得幾硬身,食落外脆,但其實內軟且暖既。

咬開滿佈芝麻既湯圓皮,裡面迎來既係充滿松露香既肉碎,加上珍菌,好好味。
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黑豚肉叉燒皇 $188

呢個叉燒皇既賣相真係好靚,用上蠟燭台點上火光,更顯高貴。

叉燒既肥瘦比例岩岩好,配上帶蜜糖甜香既叉燒醬汁,真係好好味。

叉燒切得比較厚身,食落啖啖肉,有口感。
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這時候店員貼的詢問我們是否要喝茶?

然後來了一壺烏龍茶,用上我很喜歡的日本鋼製茶壺,保熱之餘賣相也吸引。
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龍鬚芥蘭 $98

蔬菜方面,我們點了這款龍鬚芥蘭,廚師用上精密既刀功為每一條芥蘭切成龍鬚狀,配上濃湯。

濃湯無加味精,令我地都忍唔住要不停飲。
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紅樓招牌炒飯 $138

最後既主食我地點佐餐廳既招牌炒飯,面頭曬上了蟹肉碎,和蟹杍,很有層次。

炒飯也很乾身,唔會過油,而且份量都幾大。
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燈影煎堆 $88

一餐好既美食,總唔能夠欠缺一個好既甜品,而今次我地就揀佐燈影煎堆。

其實佢係一個好大好大好大既煎堆,用黎影相厄Like 真係一流,至少我自己share俾朋友圈大家都有讚無彈。

煎堆影完相後,店員就會為我地煎開,方便食用。
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因為香港長假既關係,所以四周既人流都真係唔多,所以進食既環境都幾舒適,真係越黎越鐘意呢一日既香港,亦都有D懷念20年前既香港呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-04-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)