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2021-06-22
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銅鑼灣餐飲競爭激烈,所以較少相對相宜價格及位置方便的中式飲茶餐廳,但我今日發掘到間茶位只需$3的店舖。餐點種類偏向大眾的選擇,所以我亦點了些常見的點心,試一試出品。先是相當常見的皮蛋瘦肉粥,粥底相當棉滑,一大碗的粥大約可盛三小碗,肉的份量雖然不可多,但仍有肉的鮮味,配上皮蛋香,相當可口。然後是蜜汁叉燒包,外表雪白,蜜汁味香濃,叉燒則相對有咬口,大約兩啖可食完一個包,岩曬啲口細的女仔食。最後是店家推介的皮蛋牛肉腸,即於是即製的關係,等了大約15分鐘,腸身香滑有米味,但配上牛肉香,及甜甜的醬油,是我最愛的食物。埋單人均一百元,銅鑼灣而言是超值。
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