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2023-12-04
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今次我約姊妹來到銅鑼灣，霓虹燈設計，充滿懷舊香港風格的「去滾」，主打火煱，食物的款式有特色，非常美味，佳餚讓一眾嘴饞的食客品嚐。露台個景好優美，出面chill下，打卡一流。原隻椰子雞湯椰子雞湯用上新鮮椰子水同椰子肉做湯底，最後加入半隻雞，仲有馬蹄、竹笙熬製而成，湯底清甜滋潤，帶有椰香。手打墨魚滑新鮮墨魚打成滑，十分爽口，食下來肉質嫩滑，細膩美味。金甲脆魚皮炸起來金黃色，非常脆口，放入湯一陣來食仲正，滋味無比。安格斯牛柳粒牛柳粒牛味濃，肉質鮮味有彈性，香滑豐盈，讓人一試難忘。繽紛鮮果涼粉鍋乾冰煙霧的涼粉鍋，涼粉加入芒果、西瓜、哈蜜瓜同花奶，仲有椰絲同紅豆等配料，口感層次豐富，味道不俗。去滾 A Smoking Affair（銅鑼灣）地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓
露台個景好優美，出面chill下，打卡一流。
原隻椰子雞湯
椰子雞湯用上新鮮椰子水同椰子肉做湯底，最後加入半隻雞，仲有馬蹄、竹笙熬製而成，湯底清甜滋潤，帶有椰香。
手打墨魚滑
新鮮墨魚打成滑，十分爽口，食下來肉質嫩滑，細膩美味。
金甲脆魚皮
炸起來金黃色，非常脆口，放入湯一陣來食仲正，滋味無比。
安格斯牛柳粒
牛柳粒牛味濃，肉質鮮味有彈性，香滑豐盈，讓人一試難忘。
繽紛鮮果涼粉鍋
乾冰煙霧的涼粉鍋，涼粉加入芒果、西瓜、哈蜜瓜同花奶，仲有椰絲同紅豆等配料，口感層次豐富，味道不俗。
去滾 A Smoking Affair（銅鑼灣）
地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓
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