Video
Read full review
2015-03-17
4906 views
又是饞嘴Wing出現的時候啦~XD今次跟家人相約來到旺角的兆萬，一起享受早已聲名大躁的韓燒餐廳~Wing在說的是BBQ 7080~ 地方也蠻寬敞的~Wing預約的時間是晚上六時，到達時人數還不是很多~這個貼心的設計果然是韓燒必備的啦，把隨行的物品放入去就不怕隨身物品沾上韓燒的味道，又可以坐得自由自在點~你知啦，拿著袋子韓燒總是不方便的嘛~桌子小小的，整齊的放著我們會用到的調味料、餐具~左邊的是沙嗲醬跟生蒜、青椒，生蒜跟青椒根本就是我的最愛吧，一塊燒肉加上一塊生蒜/青椒，刺激的感覺OVER了燒肉的油膩感，但又不會奪去應有的肉味，大愛耶；右邊的是麻油跟海監跟胡椒粉，可能是加上了麻油的關係吧，很香的，加上海鹽跟胡椒粉調調味，很鹹香的~前菜在我們安座以後才遞上呢~!!!超愛豆腐，胡麻汁很香呢，加在滑溜的豆腐上是味蕾的最佳享受呢~!!泡菜就不用說啦，另外還有醃蘿蔔，帶點點辣，而且很爽口的，大愛耶~!!!——————————————————————————————烤梅頭肉 ($98/150g)原先店員已經先把梅頭肉切開，讓味道可以滲入肉中間去~這塊肉超厚啦~!!!!煎完之後又夠JUICY，超想EN
又是饞嘴Wing出現的時候啦~XD
今次跟家人相約來到旺角的兆萬，一起享受早已聲名大躁的韓燒餐廳~Wing在說的是BBQ 7080~
地方也蠻寬敞的~Wing預約的時間是晚上六時，到達時人數還不是很多~
這個貼心的設計果然是韓燒必備的啦，把隨行的物品放入去就不怕隨身物品沾上韓燒的味道，又可以坐得自由自在點~你知啦，拿著袋子韓燒總是不方便的嘛~
桌子小小的，整齊的放著我們會用到的調味料、餐具~
左邊的是沙嗲醬跟生蒜、青椒，生蒜跟青椒根本就是我的最愛吧，一塊燒肉加上一塊生蒜/青椒，刺激的感覺OVER了燒肉的油膩感，但又不會奪去應有的肉味，大愛耶；右邊的是麻油跟海監跟胡椒粉，可能是加上了麻油的關係吧，很香的，加上海鹽跟胡椒粉調調味，很鹹香的~
前菜在我們安座以後才遞上呢~!!!超愛豆腐，胡麻汁很香呢，加在滑溜的豆腐上是味蕾的最佳享受呢~!!泡菜就不用說啦，另外還有醃蘿蔔，帶點點辣，而且很爽口的，大愛耶~!!!——————————————————————————————
烤梅頭肉 ($98/150g)原先店員已經先把梅頭肉切開，讓味道可以滲入肉中間去~這塊肉超厚啦~!!!!煎完之後又夠JUICY，超想ENCORE呢~但要留肚吃別的，所以就打消念頭了~
牛肉腌漬胸叉肉 ($168/150g)這個即是牛胸肉，薄薄的一片，這個煎完以後有點油膩的，但只要夾住生蒜或是青椒一起吃的話，整個口感就變得刺激，但不失肉原來的味道，而且油膩感大大減少呢~!!!
烤特級豬頸肉 ($128/150g)這個豬頸肉真的不得了，肉夠厚，肥瘦均勻，煎的時間長一點，整塊豬頸肉就會變得外脆內軟的，肉汁又夠多，很不錯啦~
烤干貝 ($158/6pcs)這個嘛，那少看這六粒干貝耶~這道是店員親自為我們烤製的啦，先在干貝上加上檸檬汁，之後再連錫紙一起放上爐上烤~!!!
一路煎一路見到干貝的肉汁「必」出來~!!!!看著也已經想要食了，咬落去啖啖肉，檸檬汁的酸把干貝的鮮味逼出來，很棒的丫~!!!果然是我的必食之物耶~
烤大明蝦 ($158/2pcs)兩隻大明蝦感覺很少的，這是大錯特錯的，沒想過一隻大明蝦可以剪出很多粒明蝦粒，感覺好像是五餅二魚似的，鮮味之餘又好口感，爽口彈牙，必點呢~!!!
烤青魚 ($88/1pcs)店員為我們把整條魚放在爐上「燴」吧。
先加入檸檬汁，再以錫紙包裹著整條青魚，放在爐上「燴」上十五分鐘，魚肉鮮嫩，魚皮又夠脆，而且又夠多汁，可能是加了檸檬汁的緣故吧~在韓燒的時候吃這樣子的青魚還是第一次啦，印象真的很深刻呢~
——————————————————————————————
濟洲島黑毛豬肉湯飯 ($98)湯呢，甜就是甜啦，但放涼以後，預期中的油油情況比想像中少得多耶~相比起平日的肉湯，這個湯也算清甜耶~
而且用的料夠多呢~用來送飯就是一流~!!
青口湯 ($78)這個湯清甜無比，用來解解燒肉的油膩就是一流啦。不得不提的是湯入面的青口，完全無沙，十分新鮮呢~!!!
——————————————————————————————
小記：
最開心的莫過於有人在我們用餐時為我們弄食物啦~哈哈，這兩個都是韓國人來的，他們來港讀書兼工作~最棒的是他們都很Nice，全程也邊聊天邊教我們簡易韓文呢~!!!嗯...這頓貴就是貴啦，但其實食得出餐廳用的都是靚料，實在物有所值，也在食得開心，大讚呢~!!!
Post
