靚湯廚房

Open Now

Now Closed

養生之道在乎於湯水。對於廣東人來說，是食療之一的。對女性來說，滋潤又滋補，一舉兩得。近年湯品店營運而生，公司附近的Eaton Hotel地庫也開了一間。每日有兩款湯可選，今天是花膠雪耳猴頭菇沙蔘麥冬百合桂圓煲雞湯，材料豐富。湯底濃稠，沒有湯渣可見。清甜味美。喝了兩三口己感覺到有黏黏的，相信是花膠溶化了的效果。店員推介了花雕杞子蒸滑雞飯。雞肉尚算滑溜，花雕香味不夠，還有是微暖的不夠熱，這個失分了。整體而言算是中規中矩，喜歡飲湯的話，不失為一個好選擇。