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2018-12-23
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今晚到炮台山見之前食過的巨人冰室,改名為「名」人冰室,但餐廳裝修好像一樣,只是之前的咸蛋超人不見了,顯得櫥窗空空的,好奇下再光顧一次。餐牌出奇地沒有楊州炒飯,未能跟一次比,只好點了咸魚雞粒炒飯加一杯凍奶茶,份量適中,沒有上次的「巨人」,外觀不錯,加上剛炒起上枱,煙不斷滲出,頗吸引。味道方面進步了不少,炒飯也不會太咸太乾,配料除了雞肉之外,好像還加料燒肉,不知是有心還是無意,加上份量適中,整碟吃完之後見碟底也不太油,如果能夠多點咸魚會更佳,整體是很不錯的炒飯。
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