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2023-08-15
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睇食評見到好好，我估好多都係廣告食評黎。雖然我食咗六百幾蚊，雖然唔貴，但我未試過食完唔好話唔飽，直程係仲肚餓，我都唔知究竟係我消費價值觀低，定係上面食評啲人咁豪爽。我個人就覺得性價比極低。整體黎講，這裡的環境和食材都相當出色。餐廳的裝潢設計令人愉悅，營造出舒適的用餐氛圍。食物嘅擺盆係有設計過嘅。每個餐點都有設計過。然而，我必須指出的是，這家餐廳的份量真的非常小，無論是對男性還是女性來說，都難以令人感到飽足。雖然餐牌價格中上，但所提供的份量實在有些令人失望。你可以睇吓下面張相，$168 海膽鵝肝飯，係幾好食嘅，不過個份量係一兩啖，真係一兩啖，佢啲飯嘅量係一至兩羹就無。跟住叫個$78沙律，得5塊薯片既量，係5塊薯片上面有啲薯仔沙律。此外，餐廳對於擺盤的要求似乎過於講究，這導致上菜速度非常緩慢。每道菜品的等待時間相對較長，加上份量很細，這讓每位客戶都處於等待下一道餸菜的狀態。在服務方面，他們希望提供細緻周到的服務，這點值得肯定。然而，餐廳的人手明顯不足，只有一名服務人員負責整個樓面，兩個人負責傳菜，這導致結帳時等待了長達10分鐘，甚至還需要重新提醒他。這樣的情況明顯需要改善，增加足夠的人手以
雖然我食咗六百幾蚊，雖然唔貴，但我未試過食完唔好話唔飽，直程係仲肚餓，我都唔知究竟係我消費價值觀低，定係上面食評啲人咁豪爽。我個人就覺得性價比極低。
整體黎講，這裡的環境和食材都相當出色。餐廳的裝潢設計令人愉悅，營造出舒適的用餐氛圍。食物嘅擺盆係有設計過嘅。每個餐點都有設計過。
然而，我必須指出的是，這家餐廳的份量真的非常小，無論是對男性還是女性來說，都難以令人感到飽足。雖然餐牌價格中上，但所提供的份量實在有些令人失望。
你可以睇吓下面張相，$168 海膽鵝肝飯，係幾好食嘅，不過個份量係一兩啖，真係一兩啖，佢啲飯嘅量係一至兩羹就無。
跟住叫個$78沙律，得5塊薯片既量，係5塊薯片上面有啲薯仔沙律。
此外，餐廳對於擺盤的要求似乎過於講究，這導致上菜速度非常緩慢。每道菜品的等待時間相對較長，加上份量很細，這讓每位客戶都處於等待下一道餸菜的狀態。
在服務方面，他們希望提供細緻周到的服務，這點值得肯定。然而，餐廳的人手明顯不足，只有一名服務人員負責整個樓面，兩個人負責傳菜，這導致結帳時等待了長達10分鐘，甚至還需要重新提醒他。這樣的情況明顯需要改善，增加足夠的人手以確保順暢的服務。
總結而言，除非這家餐廳在份量上有所改善，否則我可能不會再次光顧。儘管餐廳的環境和食材表現出色，但令人感到飢餓的用餐體驗以及人手不足的服務讓我對這次的用餐經驗感到有些失望。希望餐廳能夠改善這些問題，提供更好的用餐體驗。
海膽鵝肝飯
$138
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