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2025-02-26
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餐廳週又黎了，181 Fortnum & Manson的Tea Set好出名就個個都知，今次就試左 lunch set，低至HKD248就試到 3 courses，性價比都唔錯。單是海景已經值回票價了。前菜牛肉他他嘅生牛肉好鮮嫩，調味不會濃，都幾開胃。韭蔥馬鈴薯湯又creamy 又rich，配上煎香了的煙肉粒，都幾好味。 主菜嘅牛肉意大利餃好大隻又有滿滿嘅牛肉碎，肉味好濃，配埋酸甜岩岩好嘅煙燻李子番茄蓉，都有啲驚喜。加$128食到的煎鱸魚煎到好乾身而且皮脆，配埋西葫蘆同青口，鮮味十足。甜品蕃薯焦糖布甸勁滑但有好濃嘅蕃薯味，都幾特別。熱情果及椰子蛋白塔可餅賣相一流，酸酸地又唔會太滯。而且我幾建議加一壺Fortnum’s 皇家紅茶，pairing 埋啲甜品一齊食就係一絕！
單是海景已經值回票價了。
前菜牛肉他他嘅生牛肉好鮮嫩，調味不會濃，都幾開胃。
韭蔥馬鈴薯湯又creamy 又rich，配上煎香了的煙肉粒，都幾好味。 
主菜嘅牛肉意大利餃好大隻又有滿滿嘅牛肉碎，肉味好濃，配埋酸甜岩岩好嘅煙燻李子番茄蓉，都有啲驚喜。
加$128食到的煎鱸魚煎到好乾身而且皮脆，配埋西葫蘆同青口，鮮味十足。
甜品蕃薯焦糖布甸勁滑但有好濃嘅蕃薯味，都幾特別。熱情果及椰子蛋白塔可餅賣相一流，酸酸地又唔會太滯。
而且我幾建議加一壺Fortnum’s 皇家紅茶，pairing 埋啲甜品一齊食就係一絕！Post
