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2023-08-09
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🙋🏻♂️餓底探員今晚去咗中環調查呢間上海菜，餐廳座位闊落，坐得好舒適，雖然位於中環IFC，但食物價錢唔貴🥒冰鎮柚子漬白苦瓜 $68📸表示個白苦瓜切到每條粗幼一致，面頭加咗柚子漬令成碟白苦瓜睇落無咁單調🙋🏻♂️表示個白苦瓜食落甘香，配埋柚子漬味道酸酸甜甜咁🐖江南水晶肴肉 $78📸表示個水晶肴肉做到好似一塊塊厚切嘅腩肉咁，好有心機好精緻🙋🏻♂️表示個肴肉上層係用高湯整成啫喱，食落口感爽彈，下層用豬肉整成，食落好重肉味，呢個肴肉充滿層次感🥟金網豚肉鍋貼 $58📸表示個鍋貼用絲網皮包住，整成三角形，炸到金黃色，賣相吸引🙋🏻♂️表示個絲網炸得好酥脆，食落鍋貼充滿肉汁，味道鮮甜 🥟江南水晶素菜餃 $48📸表示個素菜餃晶瑩通透，入面包住香菇，甘筍，奶白菜等配料，面頭加上金箔，賣相精美🙋🏻♂️表示個素菜餃皮夠薄，食落味道好清新，餡料全部係素菜，夠晒健康🐟香芒酥脆魚柳 $98📸表示個魚柳大約有8-9件，份量夠多，面頭鋪滿芒果肉同士多啤梨果乾🙋🏻♂️表示個魚柳炸得酥脆，食落肉質鮮嫩，點埋個百香果醬一齊食味道好夾，芒果同士多啤梨果乾食落酸酸甜甜，呢個魚柳好開胃🥬火腿津白 $98📸表示個津白一棵棵整齊排列好，
冰鎮柚子漬白苦瓜
$68
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🥒冰鎮柚子漬白苦瓜 $68
📸表示個白苦瓜切到每條粗幼一致，面頭加咗柚子漬令成碟白苦瓜睇落無咁單調
🙋🏻♂️表示個白苦瓜食落甘香，配埋柚子漬味道酸酸甜甜咁
江南水晶肴肉
$78
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🐖江南水晶肴肉 $78
📸表示個水晶肴肉做到好似一塊塊厚切嘅腩肉咁，好有心機好精緻
🙋🏻♂️表示個肴肉上層係用高湯整成啫喱，食落口感爽彈，下層用豬肉整成，食落好重肉味，呢個肴肉充滿層次感
金網豚肉鍋貼
$58
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🥟金網豚肉鍋貼 $58
📸表示個鍋貼用絲網皮包住，整成三角形，炸到金黃色，賣相吸引
🙋🏻♂️表示個絲網炸得好酥脆，食落鍋貼充滿肉汁，味道鮮甜
江南水晶素菜餃
$48
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🥟江南水晶素菜餃 $48
📸表示個素菜餃晶瑩通透，入面包住香菇，甘筍，奶白菜等配料，面頭加上金箔，賣相精美
🙋🏻♂️表示個素菜餃皮夠薄，食落味道好清新，餡料全部係素菜，夠晒健康
香芒酥脆魚柳
$98
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🐟香芒酥脆魚柳 $98
📸表示個魚柳大約有8-9件，份量夠多，面頭鋪滿芒果肉同士多啤梨果乾
🙋🏻♂️表示個魚柳炸得酥脆，食落肉質鮮嫩，點埋個百香果醬一齊食味道好夾，芒果同士多啤梨果乾食落酸酸甜甜，呢個魚柳好開胃
火腿津白
$98
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🥬火腿津白 $98
📸表示個津白一棵棵整齊排列好，面頭放咗金華火腿絲
🙋🏻♂️表示個津白食落好清甜，金華火腿絲嘅咸香提升咗津白嘅味道層次
蘋果絲拌蟹肉冷麵
$88
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🍎🦀蘋果絲拌蟹肉冷麵 $88
📸表示呢個有蟹肉，蘋果，青瓜，甘筍，紫椰菜等配料嘅冷麵，驟眼睇以為係個沙律
🙋🏻♂️表示個冷麵加入咗芝麻醬同柚子醋，食落味道好似沙律一樣夠清新
粉紅佳人
$58
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🍧粉紅佳人 $58
📸表示成個甜品粉紅色咁夢幻，係用咗番石榴做成嘅
🙋🏻♂️表示個甜品味道清甜，入面除咗有番石榴，仲有西米同西柚，完全係一個番石榴味嘅楊枝甘露，幾特別
青蘋果QQ椰果茉香綠茶
$38
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📸表示個青蘋果綠茶配上不同顏色椰果，顏色豐富
🙋🏻♂️表示個青蘋果綠茶飲落好清新，椰果口感Q彈，而家仲做緊優惠第二杯半價
📈吃貨指數
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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