錫蘭 (白加士街)

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在佐敦的白加士街，我停車後來到「錫蘭」用餐，選擇了中式晚餐，價錢為 $83。餐點包括蟹肉蛋白扒西蘭花，搭配中湯和白飯，還加了 $3 的凍檸茶，最終帳單是 $86。整體來說，餐點的質素還算可以，但白飯卻是這頓餐的最大失敗。米飯不但硬，而且不夠熱，吃下去讓人感覺非常不舒服，實在讓人無法接受。這樣的米飯，真是對整體餐品的一大扣分。蟹肉蛋白扒西蘭花的味道還算不錯，鮮嫩的蟹肉與清脆的西蘭花搭配得當，湯品也有一定水準，給人一種暖心的感覺。凍檸茶則是解膩的好選擇，清新爽口。儘管其他菜式還算可口，但白飯的表現實在令人失望，讓這頓晚餐的體驗大打折扣。希望下次來訪時，他們能改善這個小問題，讓整體用餐體驗更為滿意，否則我可能不會再光顧。