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2011-08-27
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下午差不多接近五點才開舖,細問之下原來不夠人手,才迫不得而要遲開舖。現在要經營一間食店,在眾多對手中仍然生存真的不容易。一行三人,叫了木糠布甸、綠茶棉花冰、心太軟加Häagen-Dazs。三樣味道都不錯,賣相亦算精美,亦附合我心目中的要求,唯一失望是有多款甜品暫停供應。(應該是人手不夠的後遺症)坐下不久,亦不斷見有食客入來幫襯,原來不少人也喜歡飯前食甜品!看見大少一臉憔悴仍落手落腳好勞力做,真的為食物加了分。希望大少快快找到幫手,可以做多些不同款式以饕食客。
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