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2016-05-12
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對社企餐廳冇咩認識, 早幾日有機會之下第一次去左東區呢家XX衛理搞的餐廳試位置好卡啦, 係工廈入面入到去, 裝潢擺設OK, 有少少酒店的樣子, 但係因為工廈, 玻璃一隔就俾隔離的工廈庶住晒個view...不過唔緊要吧又唔係食個景跟住睇餐牌, 可能係節日定晚市, D價錢係比街果D餐廳貴, 最貴接近300, 最平接近100叫左個肉眼扒食, 接近150之後等...等等等...等左30分鐘...如果係正常餐廳, 除非真係好好食, 否則我已經發晒爛渣...首先黎個沙律, 芝麻醬"好勁", 搞到成口都係芝麻味... 不過D菜都係fresh的, 因為食到栗米, 生菜味...食食下, 食到4份3個老肥佬經理就無啦啦收左我碟野...-_-之後餐湯, 忌X唔知咩咩湯, 個湯就可能餐廳注重客人的健康, 所以係無味既...再等等等等等...到主角出場, 肉眼扒, 賣相唔錯, 有薯仔有扒有刀有差個汁就唔錯, 有汁味我叫左6成熟, 個扒就真係血肉模糊在我眼前...(正)試食, 冇咩根痴牙, 淡淡肉還可, 薯仔都OK成舊俾你食扒有扒味, 牛有牛味去形容吧, 因為食過唔少牛扒都係牛扒味, 唔會牛扒變豬扒 (簡單D我f
位置好卡啦, 係工廈入面
入到去, 裝潢擺設OK, 有少少酒店的樣子, 但係因為工廈, 玻璃一隔就俾隔離的工廈庶住晒個view...不過唔緊要吧又唔係食個景
跟住睇餐牌, 可能係節日定晚市, D價錢係比街果D餐廳貴, 最貴接近300, 最平接近100
叫左個肉眼扒食, 接近150
之後等...等等等...等左30分鐘...如果係正常餐廳, 除非真係好好食, 否則我已經發晒爛渣...
首先黎個沙律, 芝麻醬"好勁", 搞到成口都係芝麻味... 不過D菜都係fresh的, 因為食到栗米, 生菜味...
食食下, 食到4份3個老肥佬經理就無啦啦收左我碟野...-_-
之後餐湯, 忌X唔知咩咩湯, 個湯就可能餐廳注重客人的健康, 所以係無味既...
再等等等等等...到主角出場, 肉眼扒, 賣相唔錯, 有薯仔有扒有刀有差
個汁就唔錯, 有汁味
我叫左6成熟, 個扒就真係血肉模糊在我眼前...(正)
試食, 冇咩根痴牙, 淡淡肉還可, 薯仔都OK成舊俾你食
扒有扒味, 牛有牛味去形容吧, 因為食過唔少牛扒都係牛扒味, 唔會牛扒變豬扒 (簡單D我feel唔到有咩特別...[以前有D鋪頭會頭果一層煎熟D, 底就生D, 做個對比出黎, 但呢度冇])
食完, 食埋個餐包, 餐包都好照顧客人的健康, 所以都係冇味...
餐飲叫左杯奶茶...嘩大佬冇落糖水既??? =口=
加左包糖, 都OK, 有好明顯的奶味...滑既口感係飲得出
最後埋單, 盛惠3位接近600...
睇完呢個銀碼之後真係唔知俾咩反應
600蚊, 我可以去椰XX食好D, 食到啦啦聲都得, 或者去放題都仲得
但係呢間餐廳係社企, 又唔知點講...
假設以歌手去形容好食與否, 例如David Bowie代表好食, Boy George就化表難食
咁呢間餐廳我會俾佢Kenji sawada...澤田X二...(自己諗吧)
(果晚有歌手(翻版許冠傑)在台上唱英文歌, 係folk song, 冇人識包括我, 而且結他聲over左人聲, 我坐果個位係完全唔知佢唱咩? 其他客人就自己做自已野, 搞到個場面好跪異...)
同埋好坦白講一句, 咁我自已年少無知, 讀書少, 唔知社會係點運作...XDDD
(係柴灣區, 區內有唔少食市, 鄰近地鐵站, 選擇唔算少
如果係區內搞一間社企, ok
但係打住社企的旗號, 咁既價錢, 咁既質素(我唔係話差, 因為服務有禮貌, 收餐都好有效率), 咁會唔會有人黎, 當然會有, 因為總有人貪新鮮
但係試完一次, 知道咁既情況後, 會唔會有第二, 第三次? 呢一點呢間餐廳要考慮
價錢係唔平既好老實, 可能D錢拿來搞行政運作, 但香江人好現實, 與其大家價錢差不多倒不如去吃商業機構, 可能人地仲抵玩過你
呢一點呢間餐廳要考慮, 點樣拉客
唔憂做唔係問題, 但係點樣維持下去就好大問題)
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自己去試, 唔識形容.jpg
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