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2011-04-30
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平日經過本高砂屋的攤檔,都只有眼望望的份兒,因為價錢實在不便宜。今天卻意外地收到一個禮盒,那便真的要細嚼箇中滋味。曲奇以精美的盒子盛載,每一片均以獨立包裝,單是外表已令人賞心悅目。曲奇主要分為三大類:琥珀曲奇(Mandel Ziegel)滿佈杏仁的圓形薄脆片,外層塗上甜美的糖漿。質感異常脆口,杏仁香洋溢嘴巴,令人再三回味。神盾曲奇(Mon Roi)形狀猶如一片葉子,雖然是開心果口味,但隱藏得教人認不出來,幸而鬆脆的特質依然保存。年輪曲奇(Ecorce)有別於平日所吃的曲奇,雞蛋味和牛油味較輕,淡淡的餅香卻引得人停不了口。日本食品能夠在港大行其道,實在有其原因。
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