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2024-06-03
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20240526🌧️Sunday🍄🚶經常路過此地🌹被它的紅玫瑰banner 吸引❤️終於的起心肝嘗試。🕕晚餐時間到啦！5點幾已經有10個8個人在樓下聚集。🎊「薔紅特色茶餐廳」開業於1999年，以《脆皮燒春雞》作為招牌「薔紅特色茶餐廳」，眼見差不多每張檯都Order 《脆皮燒春雞》，🤓老闆王太話每日賣出600多隻雞，等於1,200多份脆皮燒春雞餐。🐔醃製2小時、風乾2小時、再炸15分鐘，一個炸爐同時可炸8隻雞，最繁忙的時間更要開足4個炸爐。🤵當伙計放低兩份《脆皮燒春雞》餐桌上， 香噴噴的燒雞，已經傳遞到我的腦波，皮十分之脆薄，一咬肉汁滴落指尖上，雞肉太 Juicy啦😋又可以保存熱度（室內冷氣溫度比較凍）。🐔(1) 脆皮燒春雞餐＝Roasted spring chicken $88🐷(2)蜜汁叉燒=Barbecue pork $73🥬(3)椒絲腐乳通菜=Stir Fry Water Spinach(Ong Choi)with Fermented Tofu $50🇭🇰支持留港消費#hkfood #hkfoodie #foodblog #foodphoto#foodistgram #foodpor
🚶經常路過此地🌹被它的紅玫瑰banner 吸引❤️終於的起心肝嘗試。
🕕晚餐時間到啦！5點幾已經有10個8個人在樓下聚集。
🎊「薔紅特色茶餐廳」開業於1999年，
以《脆皮燒春雞》作為招牌「薔紅特色茶餐廳」，眼見差不多每張檯都Order 《脆皮燒春雞》，
🤓老闆王太話每日賣出600多隻雞，等於1,200多份脆皮燒春雞餐。
🐔醃製2小時、風乾2小時、再炸15分鐘，一個炸爐同時可炸8隻雞，最繁忙的時間更要開足4個炸爐。
🤵當伙計放低兩份《脆皮燒春雞》餐桌上， 香噴噴的燒雞，已經傳遞到我的腦波，皮十分之脆薄，一咬肉汁滴落指尖上，雞肉太 Juicy啦😋又可以保存熱度（室內冷氣溫度比較凍）。
🐔(1) 脆皮燒春雞餐＝Roasted spring chicken $88
🐷(2)蜜汁叉燒=Barbecue pork $73
🥬(3)椒絲腐乳通菜=Stir Fry Water Spinach(Ong Choi)with Fermented Tofu $50
🇭🇰支持留港消費
#hkfood #hkfoodie #foodblog #foodphoto#foodistgram #foodporn
#香港茶餐廳#脆皮燒春雞#香港美食
#美食推介#茶餐廳#港式茶餐廳#美味い
#美味しいお店#冰室
地址:香港灣仔莊士敦道194＞204號灣仔商業中心1樓
☎️2838-3784
脆皮燒春雞
$88
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脆皮燒春雞
$88
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蜜汁叉燒
$73
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椒絲腐乳通菜
$50
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