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2019-10-18
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地方大,每樣試一啖都可以食飽。麵包蟹同長腳蟹腳好鮮味。仲有大蝦同青口。海鮮冷盤可以話係主打,龍蝦好多膏。頭盤方面,沙律、煙燻三文魚、巴馬火腿、水牛芝士番茄等等。。壽司同刺身有三文魚、北寄貝、吞拿魚、八爪魚,亦都比較普通。自助餐必備嘅燒牛肉,肉質都算嫰,旁邊有人參湯包,類似有人參味嘅小籠包。熱葷有薑蔥龍蝦、三杯雞、三文魚扒、炒飯等等,可能因為其他食物款式多,數量唔算多。龍蝦肉質新鮮又夠惹味。中式燒味同燒雞翼其實整得幾好味,特別係乳豬,好快被人拎晒。足料原盅中式燉湯,一搖鍾個個都去攞。粉麵檔可以自選配料同麵條。甜品款式都好多,以蛋糕類為主。有十幾款雪糕。到咗某個時間,甜品師傅會搖鐘,表示開始整火焰雪山 / 雪糕蛋糕,即係將酒煮熱同點火,淋係雪糕蛋糕上面,外層忌廉燶燶哋暖暖地,帶啲酒香,入面仍然凍凍哋,好特別。
麵包蟹同長腳蟹腳好鮮味。
仲有大蝦同青口。
海鮮冷盤可以話係主打,龍蝦好多膏。
壽司同刺身有三文魚、北寄貝、吞拿魚、八爪魚,亦都比較普通。
熱葷有薑蔥龍蝦、三杯雞、三文魚扒、炒飯等等,可能因為其他食物款式多,數量唔算多。
龍蝦肉質新鮮又夠惹味。
中式燒味同燒雞翼其實整得幾好味,特別係乳豬,好快被人拎晒。
足料原盅中式燉湯,一搖鍾個個都去攞。
甜品款式都好多,以蛋糕類為主。
有十幾款雪糕。
到咗某個時間,甜品師傅會搖鐘,表示開始整火焰雪山 / 雪糕蛋糕,即係將酒煮熱同點火,淋係雪糕蛋糕上面,外層忌廉燶燶哋暖暖地,帶啲酒香,入面仍然凍凍哋,好特別。
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