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2020-02-12
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由tvb藝人黃美棋開嘅台式料理店，全部菜式係由台灣廚師主理。「經得起風浪先食得起大茶飯」係佢嘅座右銘所以餐廳logo、牆身、碟子都印有字眼。我唔算係佢嘅粉絲不過話晒都係藝人開嘅餐廳好似幾有gimmick，價錢幾貼地午餐款式多又冇加一，所以決定一試！店舖走文青風，藍白色裝修又夠光猛非常舒服，內有三十個位置都算大間，不過中午飯市唔算好多人。💛仲要係黃店💛：收據寫有「坐埋同一條船先可以齊上齊落！香港人加油！」，請遊行人士有嘢。Lunch set：👓鹽酥雞配肉燥飯 $52鹽酥雞即叫即炸所以非常脆口，皮薄脆唔厚粉唔會油膩，不過稍為肉質乾身左少少，雞粒份量亦有好多粒。鹽酥雞粉唔算好咸，孜然粉味反而比較出；肉燥亦舖滿飯面，瘦肉較多，適合唔鍾意太油膩口感嘅人，醬油味亦唔算重唔會太鹹；米飯用咗珍珠米，粒粒分明；肉燥飯飯底又大大碗多到我都食唔晒，不過有足夠嘅肉燥同雞做餸拌飯🤣👓大大塊豬扒配肉燥飯 $53豬扒果然大大塊，炸皮薄身炸到有少少燶邊脆卜卜，面頭灑上鹽酥雞粉夠惹味；豬扒夠厚身不過同樣肉質稍為乾身咗少少，如果可以再juicy少少會更佳。👓百香果小農紅茶 +15大讚非常好飲👍🏻寒冷嘅天氣下飲杯熱辣辣嘅紅
店舖走文青風，藍白色裝修又夠光猛非常舒服，內有三十個位置都算大間，不過中午飯市唔算好多人。
💛仲要係黃店💛：收據寫有「坐埋同一條船先可以齊上齊落！香港人加油！」，請遊行人士有嘢。
Lunch set：
鹽酥雞配肉燥飯
$52
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鹽酥雞即叫即炸所以非常脆口，皮薄脆唔厚粉唔會油膩，不過稍為肉質乾身左少少，雞粒份量亦有好多粒。鹽酥雞粉唔算好咸，孜然粉味反而比較出；肉燥亦舖滿飯面，瘦肉較多，適合唔鍾意太油膩口感嘅人，醬油味亦唔算重唔會太鹹；米飯用咗珍珠米，粒粒分明；肉燥飯飯底又大大碗多到我都食唔晒，不過有足夠嘅肉燥同雞做餸拌飯🤣
大大塊豬扒配肉燥飯
$53
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👓大大塊豬扒配肉燥飯 $53豬扒果然大大塊，炸皮薄身炸到有少少燶邊脆卜卜，面頭灑上鹽酥雞粉夠惹味；豬扒夠厚身不過同樣肉質稍為乾身咗少少，如果可以再juicy少少會更佳。
百香果小農紅茶
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大讚非常好飲👍🏻寒冷嘅天氣下飲杯熱辣辣嘅紅茶身心頓時暖番哂。一杯純熱紅茶已經夠香好舒服，加埋百香果味道變得酸酸甜甜好開胃，食完飯飲啖又可以消滯。
紅茶大大杯同平時茶餐廳嘅熱檸茶細細杯唔同，飲到夠晒滿足😄
黑糖珍珠豆漿
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平時嘅黑糖珍奶因為採用咗鮮奶所以偏漏，但轉為豆漿感覺即刻唔同晒好新奇。就咁飲豆漿已經好飲，配上黑糖後多咗份甜香味，兩者味道比我想像中夾。黑糖味唔算非常強勁而蓋過豆漿本身嘅豆香味，黑糖醬味道適中唔會太過甜膩，珍珠都彈牙。
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小食加配：
蔥油餅
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煎到金黃色好靚，又多塊兩個人都食唔哂🤣唔係上海式嗰隻厚身蔥餅，而係皮薄帶點煙韌嘅台式蔥油餅。多蒽夠香，無滲油好勁好油膩。
韭菜餅
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👓韭菜餅 +16有豬肉、韭菜、少許薑蓉，同我想像中有少少出入因為我以為係類似韭菜餃咁爆滿韭菜，而依款香煎韭菜餅嘅感覺有少少似食緊小籠包嘅味道😂碟旁有類似海鮮醬味道嘅醬汁可以點。 餅兩面煎得金黃香脆係好食嘅，不過如果相比下我覺得蔥油餅會較為好優勝。
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