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2021-10-28 1281 views
延續1998年新記的老店品牌,人氣知名芝士撈麵。當年好可惜嘅係小編入世未深😂 未曾試過尖沙咀老店的芝士原味,到現今荃灣及旺角兩間分店的出現終於一試佢嘅真身。還原傳統茶記冰室的格局格仔地磚,再加上當鋪招牌燈的香港回憶裝修,一個芝士撈麵+細細過開始食嘅茶記沙律,再加埋杯冰凍紅豆冰,基本上係冰室中的至寶。豬頸肉煎蛋芝士撈丁$59推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️招牌芝士麵上檯令人難免會攞起手機先打個卡,麵上的芝士醬原來大有來頭,呈米白色以卡夫芝士、巴馬臣芝士及忌廉芝士製成,味道香濃。色澤嫩黃,未食都比佢嘅滑身質感所征服。三重芝士鹹香濃郁,配埋帶微甜且已焦香的燒豬頸肉,豬頸肉先會以椰糖、花奶、老抽醃製超過一日,再用生燒烹調方法,將豬頸肉由生肉燒至熟透,入口帶份焦香,令肉邊脆身內身肉質保持嫩滑。最吸睛的配角還有煎雙蛋的流心蛋汁😋Mix埋熱溶芝士記得要趁熱食!套餐迫加小食+$10 雜果沙律(小)+$10 升級做咖啡紅豆冰👏 超級實惠😋👍👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 8️⃣✨環境: 8️⃣ 💆‍♂️服務: 8️⃣💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 🔟💫回頭: 8️⃣ 👍推薦: 9️⃣
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延續1998年新記的老店品牌,人氣知名芝士撈麵。
當年好可惜嘅係小編入世未深😂
未曾試過尖沙咀老店的芝士原味,
到現今荃灣及旺角兩間分店的出現終於一試佢嘅真身。

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還原傳統茶記冰室的格局格仔地磚,
再加上當鋪招牌燈的香港回憶裝修,
一個芝士撈麵+細細過開始食嘅茶記沙律,
再加埋杯冰凍紅豆冰,基本上係冰室中的至寶。

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豬頸肉煎蛋芝士撈丁$59
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
招牌芝士麵上檯令人難免會攞起手機先打個卡,
麵上的芝士醬原來大有來頭,
呈米白色以卡夫芝士、巴馬臣芝士及忌廉芝士製成,
味道香濃。色澤嫩黃,未食都比佢嘅滑身質感所征服。

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三重芝士鹹香濃郁,配埋帶微甜且已焦香的燒豬頸肉,
豬頸肉先會以椰糖、花奶、老抽醃製超過一日,再用生燒烹調方法,將豬頸肉由生肉燒至熟透,
入口帶份焦香,令肉邊脆身內身肉質保持嫩滑。

最吸睛的配角還有煎雙蛋的流心蛋汁😋
Mix埋熱溶芝士記得要趁熱食!

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套餐迫加小食+$10 雜果沙律(小)
+$10 升級做咖啡紅豆冰👏 超級實惠😋👍

👅美味: 9️⃣ 😮驚喜: 8️⃣
✨環境: 8️⃣ 💆‍♂️服務: 8️⃣
💡性價: 9️⃣ 🐽飽肚: 🔟
💫回頭: 8️⃣ 👍推薦: 9️⃣
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Lunch)