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2018-05-05
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香港人，假日同家人飲茶已成為常識了，因為飲茶可以聯繫感情，也可以了解近來不同人關心什麼世情！今次做孝順仔，一早起床，疏洗完，排隊去名點心等位，好快好快便有三位了！叫了雪山叉燒包、蝦餃、陳村粉蒸排骨，蝦蛟讓茄子，四寳雞扎及鳳爪排骨飯。雪山叉燒包: 叉燒很粉，不太熱，皮靚蝦餃: 正常水準，爽蝦，皮有嚼頭陳村粉蒸排骨: 粉厚，未完全入味，排骨ok蝦蛟讓茄子: 汁好濃，蝦蛟可多些，茄子高身大件四寶鷄扎: 芋頭超大，鷄塊大件，整體入味，合格之上鳳爪排骨飯: 飯諗身，企不起，口感好粉，鳳爪ok,排骨尚可整體而言，有失準之嫌，希望多點心可重新振作，力保失地，攀回牛頭角飲茶之首，坐回一哥寶座！
今次做孝順仔，一早起床，疏洗完，排隊去名點心等位，好快好快便有三位了！
叫了雪山叉燒包、蝦餃、陳村粉蒸排骨，蝦蛟讓茄子，四寳雞扎及鳳爪排骨飯。
雪山叉燒包: 叉燒很粉，不太熱，皮靚
蝦餃: 正常水準，爽蝦，皮有嚼頭
陳村粉蒸排骨: 粉厚，未完全入味，排骨ok
蝦蛟讓茄子: 汁好濃，蝦蛟可多些，茄子高身大件
四寶鷄扎: 芋頭超大，鷄塊大件，整體入味，合格之上
鳳爪排骨飯: 飯諗身，企不起，口感好粉，鳳爪ok,排骨尚可
整體而言，有失準之嫌，希望多點心可重新振作，力保失地，攀回牛頭角飲茶之首，坐回一哥寶座！
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