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2016-06-09
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傳統店子小,門口是收銀機供下單,不論外賣或堂食。下單後客人等叫號便到櫃面取,位子自己找,找不到拿走外賣也可,是快餐店的模式,流水作業,人客來去也快,不消十分鐘我們便等到三個連座,店員還很體貼幫我們加椅子給我們四人行。看似細小但非常足料,自家製漢堡扒肉汁豐厚,手打得很彈牙。🍔煎蛋煎得香脆,全熟不流心令吃時不會狼狽,配上芝士與沙律醬,是地道漢堡的美味。不夠飽還可加薯條和雞脾等sides。薯條出奇地香脆可口,我喜歡其粗身而內裡薯蓉軟林,不會太鹹或過油,是很傳統的波紋薯條。雞脾可選炸雞脾或滷水雞脾。滷水尚算入味,炆得林滑juicy。炸雞脾外皮香脆,但炸完放久了難免有點硬,內裡也不算太乾,不過個人覺得滷水比較好吃。
雞脾可選炸雞脾或滷水雞脾。滷水尚算入味,炆得林滑juicy。炸雞脾外皮香脆,但炸完放久了難免有點硬,內裡也不算太乾,不過個人覺得滷水比較好吃。
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