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2024-10-15
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景物全非,味道依舊。從80年代開始咗40年直到永遠無限Loop嘅「臨時」大排檔。一個舊都要拆都要返新嘅「臨時」大排檔 ⋯⋯廢話少講先嚟一個必食嘅椒鹽鮮魷。蒜香乾身惹味,鮮魷肥厚肉嫩。咬落啖啖肉,香口脆身。黑椒牛仔骨。肉質滑嫩,由保留到佢牛肉嘅肉味,黐住骨嘅部份爽口,黑椒惹味,夠鑊氣。豉椒炒蟶子。粒粒肥大肉厚,食得出係新鮮貨。火候剛剛好。再嚟一個白飯。簡單幾味大排檔小炒,迎着第一口的秋風。快樂就是這麼簡單。
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