老闆娘雲南米線

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自從米線關注組興起後，愈來愈多人走入荃灣試試老闆娘米線，好嘢自然多人嚟食，為咗避開人潮，建議真係平日/盡早去食。今次同友人平日1點去到，已經有一個蛇餅，等咗大約35分鐘才能入座，排隊前記得拎定落單紙，排到再交比啲姐姐，再揀飲品就入得去了。今次點了碗麻辣胡椒湯底米線($47+6)小辣配雲醬豬軟骨，再加餸野菌腐皮卷(+$10)，再加多咗一枝檸檬薏米水($10)米線非常大碗，女仔有機會食唔晒可叫少米線，胡椒湯底雖然要再加錢但麻香味十足，非常惹味，豬軟骨亦非常軟同入味，炆得好淋。野菌腐皮卷一炸好就會上枱，腐皮非常酥脆，野菌十分juicy，建議上菜後盡快食咗佢！薏米水消暑解膩，畢竟喺外面排隊等到身水身汗，總括而言係非常地道嘅米線，愛辣愛麻人士必試！