美心香港地 (Closed)

位於奧海城三期商場內的這間「香港地」，雖然是間港式茶餐廳，但地方光潔明亮，環境比一般的茶餐廳為佳，所以在外出吃晚飯的時候，有時候都會來幫襯。最近的一次幫襯，剛巧碰上它推出多款「韓風料理」，正好一試。先是「鮮人蔘燉鮮雞」。這真材實料的韓風燉雞，湯味甘甜中帶點兒人蔘獨有的苦，湯內除了有半隻燉雞外，還有原條的人參和黏口的糯米在裡面，在喝湯吃雞之餘，還可有糯米下肚，確是不錯。而且這「鮮人蔘燉鮮雞」還有泡菜和韓式炒年糕做伴菜，在吃人蔘燉雞之餘，可以同時有刺激醒胃的辣泡菜和煙韌濃味的炒年糕可吃，真是頗為抵食呢！另一道韓風菜式是「鐵板泡菜荷蘭豬腩片炒粉絲」。這以鐵板奉客的菜式，熱騰騰的上桌，香氣立刻從空氣中傳來，令人食欲大增。這炒粉絲因為下了泡菜來炒的關係，味道酸酸辣辣的，十分開胃，要是愛吃酸辣菜式的話，一定會喜歡。一場來到，也叫來半隻「海南雞」和一碟「鹹魚蓉炒白菜仔」伴飯吃。「海南雞」肉質偏瘦，沒有多餘的脂膏，蘸些薑蓉和酸辣醬汁，味道還不錯。「鹹魚蓉炒白菜仔」作為吃了多款肉類菜式之後的點綴，也恰如其份。這晚最後還叫來「合桃糊」做甜品。別小看這「合桃糊」只是茶餐廳的出品，水準可是挺高的，甜度適中，稠