野見拉麵

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依間雞白湯拉麵係香港食過咁多間最有日本味道，值得寫篇食評✨雞白湯拉麵 $98呢碗雞白湯拉麵嘅湯底非常濃郁，呈現出奶白色嘅質感，湯底入口滑順，雞嘅甘香完全釋放出嚟，味道濃厚但唔會過油膩。麵條煮得適中，彈牙有嚼勁，吸滿咗雞白湯嘅精華。雞肉叉燒非常嫩滑，完全冇乾柴感，再加埋半熟溏心蛋，蛋黃流心，味道豐富。✨雞鹽味拉麵 $108雞鹽味拉麵湯底相對輕盈清爽，鹽味掌控得恰到好處，唔會太鹹又能帶出雞肉嘅鮮味。湯底顏色清澈，味道清淡但富有層次感。麵條煮得剛剛好，唔會太軟，保留住彈牙嘅口感。雞肉同雞白湯拉麵一樣。