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2020-05-11
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一定要吃的水煮魚,魚肉滑嫩,配菜豐富入味,配菜中的青瓜火鍋粉尤其令人驚艷。辣度方面如果喜歡較辣的朋友可以要求加辣,不過正常的話剛好不會遮蓋食材的鮮味蒜泥白肉白肉肥而不膩, 不過鋪底的青瓜片可以就返白肉份量,雖然沒有夾青瓜也很好吃但是加上青瓜味道跟口感都上升一個層次紅油抄手一位份量已經有5粒,可以幾個人share紅油很香不是單調的辣椒油味味道層次很豐富還沒拌勻的紅油抄手另外點了兩樣非川菜,雖然也好吃但是比較起來以上幾樣更出色。所以下次會再試其他的川菜菜式
一定要吃的水煮魚,魚肉滑嫩,配菜豐富入味,配菜中的青瓜火鍋粉尤其令人驚艷。辣度方面如果喜歡較辣的朋友可以要求加辣,不過正常的話剛好不會遮蓋食材的鮮味
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蒜泥白肉
白肉肥而不膩, 不過鋪底的青瓜片可以就返白肉份量,雖然沒有夾青瓜也很好吃但是加上青瓜味道跟口感都上升一個層次
紅油抄手
一位份量已經有5粒,可以幾個人share
紅油很香不是單調的辣椒油味
味道層次很豐富
還沒拌勻的紅油抄手
另外點了兩樣非川菜,雖然也好吃但是比較起來以上幾樣更出色。
所以下次會再試其他的川菜菜式
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