水門雞飯 (裕民坊YM²)

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今日做完運動遲左食晏, 同老媽子係官塘試下呢間新開既水門雞飯門口都幾多人, 不過等左5分鐘左右就有位呢到係用QR code落單, 不過店員都好貼心咁拎左實體餐牌比我地, 可能見老媽子唔係咁識用智能手機首先當場要叫佢地嘅招牌菜水門雞飯, 另外老媽子叫左個清湯腩船面, 我地仲另外叫左個馬拉盞肉醬芥蘭, 另外仲叫左兩邊野飲, 泰式咖啡同埋蘋果雪梨茶首先, 講下水門雞飯, 真係一個絕對嘅招牌菜! 雞肉煮得好好, 好嫩好多汁, 同埋啲皮好脆, 有口感, 雞肉本身冇咩點調味, 所以佢地會另外比一碗特製醬汁, 個醬係辣辣地既甜豉酒, 雞肉點左個醬之後個味道豐富左好多, 令呢道水門雞飯更加出色!然後，講下個清湯腩船粉, 湯頭清澈, 味道鮮甜, 牛腩煮得岩岩好，好淋好入口, 另外我地仲加左豬粉腸, 因為老媽子好鐘意食, 食落好爽冇異味, 唔錯面底方面我地揀左金邊粉, 好掛湯, 連埋湯一齊食好香濃, 粉都冇煮過龍, 仲係爽口, 幾好食個馬拉盞肉醬芥蘭就正正常常, 馬拉盞肉醬比較濃味, 芥蘭食落爽口, 都新鮮至於飲品方面，老媽子飲蘋果雪梨茶, 一睇落去就合係新鮮自己煲, 面頭仲有D蘋果肉, 飲落好清甜, 岩