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2023-10-11
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食lunch打邊爐係咪好chill呢!😄鴛鴦湯底,一邊係重慶麻辣鍋,另一邊係皮蛋香菜湯,可以清熱氣,兩者平衡得好好。呢度嘅材料可以order半份,或者一份,好似我咁,鍾意食多幾款都得。我哋order咗桂花蚌、手打魚籽蝦滑、嫩牛肉、功夫萵筍片、乾貢菜、霞浦海帶苗、鰻魚、鴨血、珊瑚蚌、韭菜豬肉水餃材料新鮮,個人特別喜愛麻辣鴨血,雖然寫住煮5分鐘,我就覺得越滾越入味,麻辣口味加上鴨血嘅嫩滑,勁夾😍而最近新出嘅霞浦海帶苗,輕輕煮30秒就食得,口感爽脆,唔係咁多地方有得食。甜品方面:紅糖爆漿滋粑真心驚喜,即叫即炸,慢慢咬落去,中間咇汁,外皮香脆內裏juicy,值得再encore!
呢度嘅材料可以order半份,或者一份,好似我咁,鍾意食多幾款都得。我哋order咗桂花蚌、手打魚籽蝦滑、嫩牛肉、功夫萵筍片、乾貢菜、霞浦海帶苗、鰻魚、鴨血、珊瑚蚌、韭菜豬肉水餃
材料新鮮,個人特別喜愛麻辣鴨血,雖然寫住煮5分鐘,我就覺得越滾越入味,麻辣口味加上鴨血嘅嫩滑,勁夾😍
而最近新出嘅霞浦海帶苗,輕輕煮30秒就食得,口感爽脆,唔係咁多地方有得食。
甜品方面:紅糖爆漿滋粑真心驚喜,即叫即炸,慢慢咬落去,中間咇汁,外皮香脆內裏juicy,值得再encore!
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