自家製韓國刀削麵 (山林道)

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Weekend Lunch 餐廳座位不多，主打韓式刀削麵，可以吃到令人懷念的韓國味道。一坐下會送上爽脆的泡菜。花蛤刀削麵 $78湯底清甜不單調，花蛤份量多，有十多隻，乾淨沒有沙，配搭紫菜、香蔥、翠玉瓜、蛋絲及韭菜等材料，刀削麵煙韌有咬口，是男士也會覺得滿足的大份量。 辣拌刀削麵 $78除了湯麵，另外選擇了乾拌麵，味道同樣不錯。彈牙的凍刀削麵拌韓式甜辣醬汁很開胃，一入口有很香的麻油香氣，甜中帶點微辣，加上紫菜、蛋絲、生菜及牛𦟌，是夏天開胃之選。雙拼餃子 $58有兩隻豬肉餃子和兩隻泡菜餃子，大大隻，餡料飽滿。豬肉餃子餡料以免治豬肉加入豆腐、韓國粉絲和韮菜組成，味道豐富。泡菜餃子則多了一份爽脆帶辣的味道。