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2022-11-01
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這次去長洲記起有間Vegan Friendly小店，當然要去食下。店主是新加坡人加印尼華僑，椰漿飯、印尼炒麵和沙嗲都非常吸引，參巴醬有特別炒製一個純素無五辛版本，落單時講清楚食素就可以了。嚟食 LA EAT設室外座位，坐在大榕樹下吃素都幾寫意丫。外面有四張檯可以坐，吹下海風咁樣。店入面就係廚房和收銀。主打三款套餐都有素食版本，配菜可以揀時令雜菜或者雞脾菇，椰漿飯、印尼炒麵和咖喱都好吸引丫。仲可以加錢配印尼沙律。熱桔仔蜜糖綠茶跟餐的桔仔茶真係有桔仔，唔食蜜糖的記得走一下。輕量加多加多 +HK$20有芽菜、青瓜、薯仔、炸豆卜和雞蛋，再淋上沙爹醬，吃起來清新，沙爹醬並沒有太濃味。Nasi Lemak 配烤雞脾菇 HK$78椰漿飯就是用椰漿取代水再加上香料煮的飯，食落有淡淡椰香，撈埋花生青瓜參巴醬食的確風味十足㗎。特製的素食參巴醬，用辣椒、南薑和各種香料炒製，都要炒幾個鐘㗎，起左五辛持齋都可以放心食。
這次去長洲記起有間Vegan Friendly小店，當然要去食下。店主是新加坡人加印尼華僑，椰漿飯、印尼炒麵和沙嗲都非常吸引，參巴醬有特別炒製一個純素無五辛版本，落單時講清楚食素就可以了。
嚟食 LA EAT設室外座位，坐在大榕樹下吃素都幾寫意丫。
外面有四張檯可以坐，吹下海風咁樣。
店入面就係廚房和收銀。
主打三款套餐都有素食版本，配菜可以揀時令雜菜或者雞脾菇，椰漿飯、印尼炒麵和咖喱都好吸引丫。仲可以加錢配印尼沙律。
熱桔仔蜜糖綠茶跟餐的桔仔茶真係有桔仔，唔食蜜糖的記得走一下。
輕量加多加多 +HK$20有芽菜、青瓜、薯仔、炸豆卜和雞蛋，再淋上沙爹醬，吃起來清新，沙爹醬並沒有太濃味。
Nasi Lemak 配烤雞脾菇 HK$78椰漿飯就是用椰漿取代水再加上香料煮的飯，食落有淡淡椰香，撈埋花生青瓜參巴醬食的確風味十足㗎。
特製的素食參巴醬，用辣椒、南薑和各種香料炒製，都要炒幾個鐘㗎，起左五辛持齋都可以放心食。
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