紅螞蟻

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係內地食肆橫行,差不多大部分香港人都北上消費嘅環境；本地食肆真的只能掙扎求存，出盡心思，務求留低食客的垂青。週日和老公試吓去南昌站的V-walk覓食，兩年前嚟過「紅螞蟻」食下午茶唔錯，便諗住食過番尋味；帶老公試試，老公話星期日可能冇下午茶，唔緊要，午餐都可以。正準備落單之際，侍應哥哥遞上假日下午茶menu，問我哋啱唔啱食，正合我意，因只差3分鍾便可以落下午茶單。整體食物質素和環境都很好，就連對上兩篇食評，有人投訴員工態度惡劣；我要為他們平反，由踏入餐廳>就坐>清潔枱面>提醒有下午茶>遞熱飲時多番提醒>到埋單 。每個都很有禮貌，甚至幾乎在門口送行。將心比己 ，行業艱辛難持，若香港食肆能用心待客，客人是感受到那份專業和尊重的。