元朗新記 (吳松街)

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去西九音樂節前先在佐敦醫肚，在openrice見到元朗新記的評價不俗，決定來這裡用餐。雖未到6pm的晚市時段，店內食客都不算少。點了一份下午茶餐及一碟腸粉和妹妹兩份吃！生滾薑絲豬膶通粉餐 ($45)，有通粉、炒蛋及牛油厚多士，跟餐凍檸茶加$3。多士烘得脆口，溶化了的牛油已塗抹在多士上，牛油味香，不用自己動手處理。炒蛋炒得嫩滑有蛋汁。薑絲豬膶通粉，豬膶份量足夠，不會腥，灼得夠熟。薑絲湯底的味道不會太鹹，薑味好足，通粉亦不會煮得過稔，味道不錯。叉燒腸粉，腸粉皮滑，不會過厚，叉燒餡足料又有咬口，甚至比一些屋邨酒樓的好吃。簡簡單單的一餐，嚐到覺得不錯的食品。店在鬧市，但價格也沒有特別貴很多啊～～～