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2019-09-08
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做完運動後，非常口渴及肚餓，同行朋友提議食老鴨火鍋醫肚。這間火鍋店內環境光猛及乾淨，不少人都叫招牌老鴨湯食，相信朋友冇介紹錯😋——————————🔸秘制老鴨湯（半隻）$78這個老鴨湯材料很多，當中有藥材丶白蘿蔔和老鴨。老鴨肉因長時間煲煮的關係，一咬很快就撕開，很軟腍☺️ 香甜的藥材亦令湯頭變得很甜～所以在未打邊爐前已飲了一大碗👍🏼🔹全港首創醉雞丸 $62這個醉雞丸子非常特別，裏面不是包着芝士，而是包住酒汁，一咬開就有熱辣辣的酒，好過癮☺️🔸鮮蝦雲吞 $58雲吞大粒飽滿，裏面有滿滿的蝦肉，真材實料👍🏼🔹黃沙豬潤 $38豬潤很新鮮，食落很爽脆～🔸蟹子墨魚滑 / 蟹子鮮蝦滑 $62墨魚滑及蝦滑很黏實新鮮，撈勻蟹子後煮，食落很有口感👅🔹美國肥牛 $68肥牛很新鮮，是鮮紅色🤨但略嫌有點肥，朋友就不太喜歡😬
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🔸秘制老鴨湯（半隻）$78
秘制老鴨湯
$78
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這個老鴨湯材料很多，當中有藥材丶白蘿蔔和老鴨。老鴨肉因長時間煲煮的關係，一咬很快就撕開，很軟腍☺️ 香甜的藥材亦令湯頭變得很甜～
所以在未打邊爐前已飲了一大碗👍🏼
🔹全港首創醉雞丸 $62
醉雞丸
$62
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這個醉雞丸子非常特別，裏面不是包着芝士，而是包住酒汁，一咬開就有熱辣辣的酒，好過癮☺️
🔸鮮蝦雲吞 $58
鮮蝦雲吞
$58
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雲吞大粒飽滿，裏面有滿滿的蝦肉，真材實料👍🏼
🔹黃沙豬潤 $38
黃沙豬潤
$38
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豬潤很新鮮，食落很爽脆～
🔸蟹子墨魚滑 / 蟹子鮮蝦滑 $62
蟹子墨魚滑 / 蟹子鮮蝦滑
$62
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墨魚滑及蝦滑很黏實新鮮，撈勻蟹子後煮，食落很有口感👅
🔹美國肥牛 $68
美國肥牛
$68
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肥牛很新鮮，是鮮紅色🤨但略嫌有點肥，朋友就不太喜歡😬
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