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2024-08-31
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今晚和朋友食飯,酒家係新開,光猛寬落。枱上擺放青瓜雲耳作開胃小食,茶有熱座烘着保持温度,又提供毛巾抹手。🌱酥脆炸秋葵外表炸得香口,脆漿夠薄,秋葵有少少黏口,炸蒜粒很脆,味道很濃。🌱片皮鴨二食一食:片皮鴨很脆帶油分,用蛋皮取代薄餅包片皮鴨夠特別,蛋皮薄身香甜,唔好漏咗加爽脆青瓜絲、京蔥和甜醬🌱鴨崧生菜包二食:生菜新鮮爽脆,包啲由鴨肉、蘿蔔粒、西芹粒、腰果碎炒香的鴨崧,美味可口。🌱咕嚕鳳梨黑毛豬肉外脆帶甜,裏面的肉軟腍,鳳梨甜滑冇渣。🌱欖仁鮮蟹肉粉絲煲蟹肉頗滑,粉絲爽口,落少少花椒油,味道提升,帶麻香和微辣感。最後飲番杯蝶豆花水幫忙解膩。
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