馬宮主

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今晚約了後天家人一起晚飯，她最喜歡吃川菜，便在網上搜尋一間的川菜館。聽老闆娘解說，因為是轉了名稱，其實這裏已經經營了一段時間，而且師傅都擁有多年豐富川菜經驗，因此來到的時候，已經爆滿了。四川臘肉炒萵筍$119 ，四川的臘肉帶有煙燻的香氣，脂肪甘香，肉質軟硬適中，不會像廣東的臘肉一樣乾硬，非常美味。萵筍沾滿了四川臘肉的香氣，味道更加清新可口，絕對是四川風味。大碗花菜$89 ，椰菜花充滿了花椒油的香氣，鑊氣十足，加上肥瘦均勻的腩肉，帶起了椰菜花的香味，這個是非常考功夫的一道小菜。聽說這裏的師傅都是有多年川菜經驗，怪不得味道如此正宗。傳統水煮牛肉$139 ，牛肉採用了本地或牛製成，香滑美味，麻辣味道香濃，內有油麥菜和薯粉，別睇少這個菜的份量，足以吃飽兩個人。繽紛果茶$45，生果品種種類繁多，味道以百香果和橙汁為主，酸酸甜甜，喝完這杯生果茶，生果還可以當飯後甜品。還有消費滿100送$10 ，如此類推，真的很抵吃。如果加上這個優惠，這裏的川菜是非常抵吃的。