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2024-06-16
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平時嚟觀塘都會去下d工廈搵食 今日同朋友就嚟咗駱駝漆呢度 見呢間餐廳裝修係走黑白灰嘅水泥風 主打低碳同生酮飲食就諗住試下啦 不過本身想試嘅椰菜花飯咁啱今日無 所以最後都係叫咗我心愛嘅牛肉香煎澳洲草飼肉眼牛扒配薯蓉叫咗7成熟嘅肉眼牛扒火喉控制得啱啱好 食落肉質唔會太鞋而且仲保留到肉汁 加上黑胡椒調味令到個牛味更出 伴碟嘅薯蓉入口好creamy順滑 仲有蕃茄仔同埋秋葵煙三文魚牛油果芝士卷 (2卷)呢款芝士卷雖然睇落細細份但相當之精緻 由多片嘅煙三文魚捲成花形狀 再係面頭鋪上新鮮嘅牛油果醬同水牛芝士 最後再灑上黑醋 成個組合嘅味道好fresh 草莓乳酸梳打清爽嘅乳酸梳打仲有唔少嘅士多啤梨果肉 兩者混合可以恰到好處咁中和咗甜味 飲落就唔會過於甜膩
香煎澳洲草飼肉眼牛扒配薯蓉
叫咗7成熟嘅肉眼牛扒火喉控制得啱啱好 食落肉質唔會太鞋而且仲保留到肉汁 加上黑胡椒調味令到個牛味更出 伴碟嘅薯蓉入口好creamy順滑 仲有蕃茄仔同埋秋葵
煙三文魚牛油果芝士卷 (2卷)
呢款芝士卷雖然睇落細細份但相當之精緻 由多片嘅煙三文魚捲成花形狀 再係面頭鋪上新鮮嘅牛油果醬同水牛芝士 最後再灑上黑醋 成個組合嘅味道好fresh
草莓乳酸梳打
清爽嘅乳酸梳打仲有唔少嘅士多啤梨果肉 兩者混合可以恰到好處咁中和咗甜味 飲落就唔會過於甜膩
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