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Restaurant: Enchanté
Offer: Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant !
Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
Terms & Details:
  • Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000.
  • Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles.
  • Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips.
  • Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining.
  • Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.
Other Cathay Terms & Conditions apply.
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🕵🏻🕵🏻🕵🏻勇闖神秘洞穴餐廳🕵🏻🕵🏻🕵🏻📸打卡一流 相機食飽又滿足到挑食嘅胃🪇經過幾次一直無勇氣入去,怕銀包君受不鳥🫣由之前嘅紅色花花到依加嘅藍色花花🌸🌸,身為藍色控真係無法抗拒啊!決定勇闖一下入到去坐底睇MENU,身為選擇困難戶,依一間餐廳就唔多唔少啱啱好✅抱住打卡嘅心態行入去,完全無諗過會比cocktail 驚嚇到隔離枱嘅蝴蝶燒嘅時候,我都feel 到個熱力不過佢係青瓜味 對我黎講太清新 所以我就無得打卡啦~🤭🤭但Order 左另一杯叫Beauty Psycho 🍓士多啤梨味,酸酸甜甜幾啱女仔飲朋友就叫左杯Rose Royal就系汽泡酒加rose🌹?頭盤叫左田螺﹑牛骨髓同埋沙律,主菜就叫左鱈魚柳加個炒菜,甜品原本打算想食焦化牛油嗰個,點知最後……🤩∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞🍽️可以連殼食嘅田螺!?🐚🐌田螺侍應上嘅時候有耐心咁同我介紹,仲會貼心咁提我地個陶瓷會好熱唔好掂到🥰原來個殼係威化餅乾黎,所以可以一齊食埋。不過話就話威化,但就唔係脆嘅餅乾,就係濕左嘅餅。單食隻田螺可能會偏咸,連埋個殼又好似Balance左咁…👍🏻👍🏻🍽️芝士水果沙律可能響出面見得多係mozzare
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🕵🏻🕵🏻🕵🏻勇闖神秘洞穴餐廳🕵🏻🕵🏻🕵🏻

📸打卡一流 相機食飽又滿足到挑食嘅胃🪇

經過幾次一直無勇氣入去,怕銀包君受不鳥🫣

由之前嘅紅色花花到依加嘅藍色花花🌸🌸,身為藍色控真係無法抗拒啊!決定勇闖一下

入到去坐底睇MENU,身為選擇困難戶,依一間餐廳就唔多唔少啱啱好✅

抱住打卡嘅心態行入去,完全無諗過會比cocktail 驚嚇到

隔離枱嘅蝴蝶燒嘅時候,我都feel 到個熱力

不過佢係青瓜味 對我黎講太清新 所以我就無得打卡啦~🤭🤭

但Order 左另一杯叫Beauty Psycho 🍓士多啤梨味,酸酸甜甜幾啱女仔飲

朋友就叫左杯Rose Royal就系汽泡酒加rose🌹?

頭盤叫左田螺﹑牛骨髓同埋沙律,主菜就叫左鱈魚柳加個炒菜,甜品原本打算想食焦化牛油嗰個,點知最後……🤩

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🍽️可以連殼食嘅田螺!?🐚🐌

田螺侍應上嘅時候有耐心咁同我介紹,仲會貼心咁提我地個陶瓷會好熱唔好掂到🥰

原來個殼係威化餅乾黎,所以可以一齊食埋。不過話就話威化,但就唔係脆嘅餅乾,就係濕左嘅餅。單食隻田螺可能會偏咸,連埋個殼又好似Balance左咁…👍🏻👍🏻


🍽️芝士水果沙律

可能響出面見得多係mozzarella嘅沙律,見到佢寫脆炸芝士就想試下,🪤🪤🪤

份量唔算好大兩個人share的話會有啲意猶未盡~🤭


🍽️打卡able﹑又好食嘅牛骨髓!🦴🦴🦴

侍應都係放低之後同我介紹佢上面有層碎碎,會增加左個口感 (因為等左好耐好想快啲試下無聽清楚係咩黎)

首先!佢真係好香!佢同個main一齊到,但佢嘅香味完全吸引左我對手去食佢先,食落就真係比出面食嘅脆啲同有個香味會流連響口腔🤤🤤🤤

佢仲有兩塊蒜蓉包同沙律菜,本身好少會食伴碟嘅菜,但原來放系到真係唔系裝飾用.. 食塊菜再食就唔會太膩👍🏻

最後一問之下原本個骨要焗20分鐘!所以要等咁耐🫣🫣🫣

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🍽️主菜淨係叫左個鱈魚柳🐟🐟🐟,

無諗過都有得打卡,所以錄得唔靚就唔放上黎獻醜了

佢上嘅時候有個煙罩,係蘋果木嘅香氣🌪️

視覺同嗅覺都滿足到嘅一道菜

因為同牛骨髓一齊上,所以遲左影,醬汁有啲凝固左

但唔影響味道~

佢有配魚子醬同炸過嘅甘藍菜,個底竟然仲有薯蓉!🤤

睇落唔大份,不過不過不過!食完都有飽腹感

不得不說,佢砌得幾好睇,睇得出廚師有用心去設計個造型👍🏻👍🏻


🍽️加$55蚊加左個炒菜🥦🥦

味道黎講偏重會有少少油,有椰菜仔同法邊豆(綠色長長嗰一個)


最後因為想坐window 職員就幫我地轉左出去

然後就比朋友驚嚇到🤭

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🍽️神仙教母遺流人間嘅南瓜車?🎃🎃🚗🎂

第一眼見到..哇…………第二眼..啊!!!

太過份😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

灰姑娘🫅🏻嘅配置造型 成餐飯最最最special 嘅一樣食物 (甜品?)

根據侍應嘅講法 建議切開食🍰

連埋南瓜一齊食,會無左食甜品嘅罪惡感🤤

但又唔會影響到芝士蛋糕香滑,上面仲有個焦糖面!😍


雖然打完卡侍應就收左架車車,但仔細睇會發現啲花花同燈都係人手砌上去🥺

誠意100分✅﹑用心程度100分✅﹑打卡系150分✅!

仲有得寫字真係估唔到

聽朋友講芝士蛋糕係佢地廚師自家製添~🫢

大推要試下,話唔定會改變你對南瓜嘅睇法✅


✅✅✅Overall 黎講,環境氣氛都好好,侍應都好有禮貌同好有耐心去講解佢地嘅特色,每一道菜都睇得出廚師係有用心去整,值得Encore嘅一間餐廳。✅✅✅
法國香草牛油焗田螺
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-08-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$700 (Dinner)
Recommended Dishes
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