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2019-10-28
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星期六的假期最適合睡到自然地起床，打開窗沙陽光已經很刺眼，打了一個呵欠，隨即肚子也打了一個咕嚕，要好好的吃一頓。在銅鑼灣走着走着，去到了時代廣場，看着琳琅滿目的招牌，我選了這家小島•澳門菜，想一想，我也很久沒有去澳門了，看着櫥窗的葡式蛋撻，我就知道今天只有你能滿足我。看着這個精緻的餐牌，一頁一頁的食物圖片，不但讓我垂涎欲滴，更讓我的飢餓感加重，我點了一個辣肉腸松露芝士豬扒包配沙律薯條，侍應推介的脆香乳豬野菌牛油焗飯，還有一個葡萄牙甜酒伴mõvenpick雲喱拿雪糕。侍應托住美食慢慢的走過來，我在猜什麼我會先送到嘴裏，原來是乳豬焗飯，外皮香脆，肉質鮮嫩的乳豬，加上重重的牛油味焗飯，香而不膩，份量不大讓肚餓的我大口大口的送往嘴裏去，焗飯中的野菌，讓口感加倍，菌味非常香濃，咬下去還有肉汁，真的有讓我置身澳門的感覺，令我感到重回那一間大三巴旁邊的葡國菜小餐館一樣。豬扒包，相信大家都吃過，但這個豬扒包的肉汁醬料，加上辣肉腸番茄和生菜，成為了一個極品佳餚，豬扒沒有乾身，對於飲食要求很高的我，首要的我是不喜歡食材太乾，加上新鮮的番茄和生菜，讓這個豬扒包沒有太油膩的感覺，酸酸甜甜的醬料帶一點開胃。最後
在銅鑼灣走着走着，去到了時代廣場，看着琳琅滿目的招牌，我選了這家小島•澳門菜，想一想，我也很久沒有去澳門了，看着櫥窗的葡式蛋撻，我就知道今天只有你能滿足我。
看着這個精緻的餐牌，一頁一頁的食物圖片，不但讓我垂涎欲滴，更讓我的飢餓感加重，我點了一個辣肉腸松露芝士豬扒包配沙律薯條，侍應推介的脆香乳豬野菌牛油焗飯，還有一個葡萄牙甜酒伴mõvenpick雲喱拿雪糕。
侍應托住美食慢慢的走過來，我在猜什麼我會先送到嘴裏，原來是乳豬焗飯，外皮香脆，肉質鮮嫩的乳豬，加上重重的牛油味焗飯，香而不膩，份量不大讓肚餓的我大口大口的送往嘴裏去，焗飯中的野菌，讓口感加倍，菌味非常香濃，咬下去還有肉汁，真的有讓我置身澳門的感覺，令我感到重回那一間大三巴旁邊的葡國菜小餐館一樣。
豬扒包，相信大家都吃過，但這個豬扒包的肉汁醬料，加上辣肉腸番茄和生菜，成為了一個極品佳餚，豬扒沒有乾身，對於飲食要求很高的我，首要的我是不喜歡食材太乾，加上新鮮的番茄和生菜，讓這個豬扒包沒有太油膩的感覺，酸酸甜甜的醬料帶一點開胃。
最後的那一個甜品，葡萄牙甜酒，甜味比較濃烈的酒，比較多是用在雞尾酒中，也有用來焗蛋糕和甜品，但這一個甜品讓我驚喜萬分，提子乾加上甜酒，再遇上mõvepick雲呢拿雪糕，溶了的雪糕再加上這個甜酒焗飯，這個配搭真的是一場美麗的愛情劇，甜中有酸，酸也帶苦，一個甜品讓我感到百感交集，強烈推介。
這間餐廳帶着優雅的環境，一點也不嘈吵，可能人比較少，讓我感到很舒適，加上這一頓讓我流連忘返的佳餚，相信我假期有時間也會下午過來，舒舒服服的吃個滿足的午餐。
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