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2025-01-20
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朋友帶我到REFLECT這間餐廳，試試旺角手工墨西哥料理，食物驚喜，味道不俗，值得一試！Margherita Pizza在薄脆麵餅上鋪滿新鮮番茄醬，搭配香濃的莫札瑞拉芝士，撒上新鮮的羅勒葉，增添一抹綠色的清新，每一口都能感受到番茄的酸甜與芝士的絲滑，是薄餅愛好者的首選。Big Burrito - Chicken 外皮柔軟，包裹著豐富的餡料，以醃製的雞肉為主，搭配新鮮的蔬菜、米飯及香濃的醬料。中，一口咬下去，雞肉嫩滑，配菜脆爽，每一口都能感受到墨西哥料理的獨特風味。Wild Mushroom Gnocchi在口感上非常出色。意大利餃的外皮軟糯，裡面包裹著香濃的野生蘑菇餡料，搭配香草奶油醬，讓整道菜品更加豐富。Homemade Passionfruit Cheesecake口感清新，酸酸甜甜，十分開胃。蛋糕的口感細膩，芝士味香濃，餅底鬆脆，整體味道豐富。而Nougat 融合了雪糕和堅果，口感香滑，帶有堅果的脆感，具豐富層次感。REFLECT Restaurant & Bar (旺角)地址：旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
Margherita Pizza在薄脆麵餅上鋪滿新鮮番茄醬，搭配香濃的莫札瑞拉芝士，撒上新鮮的羅勒葉，增添一抹綠色的清新，每一口都能感受到番茄的酸甜與芝士的絲滑，是薄餅愛好者的首選。
Big Burrito - Chicken 外皮柔軟，包裹著豐富的餡料，以醃製的雞肉為主，搭配新鮮的蔬菜、米飯及香濃的醬料。中，一口咬下去，雞肉嫩滑，配菜脆爽，每一口都能感受到墨西哥料理的獨特風味。
Wild Mushroom Gnocchi在口感上非常出色。意大利餃的外皮軟糯，裡面包裹著香濃的野生蘑菇餡料，搭配香草奶油醬，讓整道菜品更加豐富。
Homemade Passionfruit Cheesecake口感清新，酸酸甜甜，十分開胃。蛋糕的口感細膩，芝士味香濃，餅底鬆脆，整體味道豐富。而Nougat 融合了雪糕和堅果，口感香滑，帶有堅果的脆感，具豐富層次感。
REFLECT Restaurant & Bar (旺角)
地址：旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心12樓
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