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2023-05-06
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一般之作:一口核桃包、薑汁糕、馬蹄糕略有驚喜:XO辣椒醬 、咕嚕肉、南海茶、黑松露素粉果、話梅石榴低級錯誤:1. 漏單2. 菜脯蛋誠意欠奉,感覺有點求其,炒燶、欠菜脯3. 陳醋雲耳欠陳醋, 測試結果是要靠自己蘸陳醋才有味4. 部長服務一般相比數年前兩次光顧a la carte質素極佳, 今次放題令人略失望。
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