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2019-05-16
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母親節,梗係要食好野但到處都大排長龍,要等位剛好這間不用等,心想可能不太好吃吧可是免得等位勞累,還是照入侍應話望海窗邊位要先預訂,有點可惜 不過,餐廳整體格局設計很好.侍應推薦美人鍋,我們看餐單的相再加點了一些,都很好鱈魚子喬麥麵,熱上配三文魚子,適合小孩長者,簡單味淡美人卷盛合,可以選三款我們要了吞拿魚長芋,海老牛油果,鰻魚忌廉芝士.賣相和味覺似越南的米紙卷,內配蔬菜,不是壽司.夏天吃,清爽.賣相,清涼,很好.炸粟米塔,每粒粟米炸好堆成塔狀,上配雪糕.感覺很新奇,味道也特別,難得一吃美人鍋,主打菜式.先上的是一盤啫喱,其實是濃縮雞湯.侍應幫忙開爐,煮成湯後再上配料.配料是付應幫忙端上鍋裡,擺放陳列都很精緻.由於雞湯很濃,所以單飲湯夠味,令每件配料都很入味.果然是主打,值得推介甜品要了焙茶餡蜜芭菲,抹茶紅豆糯子冰琪琳.味道不算特別,應該是變化不大吧.雖然沒有人等位,但估不到這些新奇,好值得推介呢
但到處都大排長龍,要等位
剛好這間不用等,心想可能不太好吃吧
可是免得等位勞累,還是照入
侍應話望海窗邊位要先預訂,有點可惜
不過,餐廳整體格局設計很好.
侍應推薦美人鍋,我們看餐單的相再加點了一些,都很好
鱈魚子喬麥麵,熱上配三文魚子,適合小孩長者,簡單味淡
美人卷盛合,可以選三款
我們要了吞拿魚長芋,海老牛油果,鰻魚忌廉芝士.
賣相和味覺似越南的米紙卷,內配蔬菜,不是壽司.
夏天吃,清爽.賣相,清涼,很好.
炸粟米塔,每粒粟米炸好堆成塔狀,上配雪糕.
感覺很新奇,味道也特別,難得一吃
美人鍋,主打菜式.
先上的是一盤啫喱,其實是濃縮雞湯.
侍應幫忙開爐,煮成湯後再上配料.
配料是付應幫忙端上鍋裡,擺放陳列都很精緻.
由於雞湯很濃,所以單飲湯夠味,令每件配料都很入味.
果然是主打,值得推介
甜品要了焙茶餡蜜芭菲,抹茶紅豆糯子冰琪琳.
味道不算特別,應該是變化不大吧.
雖然沒有人等位,但估不到這些新奇,好值得推介呢
鱈魚子喬麥麵
$88
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美人卷盛合
$148
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炸粟米塔
$78
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美人鍋(配料)
$420
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抹茶紅豆糯子冰琪琳
$68
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焙茶餡蜜芭菲
$78
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