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2019-01-25
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位於觀塘的鴻師傅店面闊落,點餐及收銀位置設於門口,茶水均為自助。餐牌種類算多,價錢亦算合理。雖然鴻師傅最出名的是叉燒飯,但我們卻鐘情於他的煲仔飯和咖喱飯。本身想叫咖喱牛筋飯,點餐時職員推薦可以點筋腩飯,一樣價錢可以品嚐兩種部位。咖喱筋腩飯咖喱味很香濃,有點辣,將咖喱汁撈飯一流。薯仔很入味,牛筋入口即化,牛腩肥瘦適中,感覺是花了不少時間烹飪的,大推。煲仔飯雖然製作需時,但絕對值得等候。下單後等了20分鐘,終於到我們的號碼了。臘腸排骨飯整個煲仔飯中,臘腸是重點,非常香口,啖啖滿足(本身是鴛鴦腸,因個人口味所以只要臘腸)。排骨雖然看似沒有特別調味,食落卻一點也不腥,肉質嫩滑。而米飯軟硬適中,還有飯焦,喜愛吃飯焦的朋友必試。總結因為設座較多所以不用等位,員工態度好,而食物也美味,推薦大家試下。
餐牌種類算多,價錢亦算合理。雖然鴻師傅最出名的是叉燒飯,但我們卻鐘情於他的煲仔飯和咖喱飯。
本身想叫咖喱牛筋飯,點餐時職員推薦可以點筋腩飯,一樣價錢可以品嚐兩種部位。
咖喱筋腩飯
咖喱味很香濃,有點辣,將咖喱汁撈飯一流。薯仔很入味,牛筋入口即化,牛腩肥瘦適中,感覺是花了不少時間烹飪的,大推。
煲仔飯雖然製作需時,但絕對值得等候。下單後等了20分鐘,終於到我們的號碼了。
臘腸排骨飯
整個煲仔飯中,臘腸是重點,非常香口,啖啖滿足(本身是鴛鴦腸,因個人口味所以只要臘腸)。排骨雖然看似沒有特別調味,食落卻一點也不腥,肉質嫩滑。而米飯軟硬適中,還有飯焦,喜愛吃飯焦的朋友必試。
總結
因為設座較多所以不用等位,員工態度好,而食物也美味,推薦大家試下。
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