九重町日本料理 (Closed)

有一個好朋友搬咗去屯門某個屋苑，屋企附近有一間日本菜幾好食，今日去完朋友屋企打麻雀之後，朋友就帶我地去食嗰間日本菜。店內裝修好有特色風味，而且服務員好有禮貌，亦都可介紹好多不同菜式俾我哋，我哋揀咗以下幾款：加州卷每一次去食日本菜，都會點一個加州卷食，呢度加州卷做得幾好食，外面嘅蟹子非常之趣，裏面嘅青瓜同蟹柳嘅味道配合得好好，而且煩嘅黏度同酸味都做到啱啱好，屬於高級嘅壽司飯底軟殼蟹手卷軟殼蟹仲熱辣辣，非常脆口，一d都唔腥，加上蟹籽，好有口感，又香口，又鮮味，而食手卷塊紫菜都非常重要，要夠脆，呢個即叫即整既手卷紫菜好脆，呢間餐廳手卷既質素非常高，一定要點牛肉鍋冬天凍冰冰，食個牛肉鋦暖下肚先，湯底不錯，肥牛好香滑，薄薄一片，入口即溶，配料亦都非常足，而且食材新鮮，冬天點個鍋都唔錯鹽燒雞翼燒雞翼，我鍾意食，焼到外皮脆卜卜，但同時又鎖住雞汁，一咬既香又脆，鹽燒提升雞味，正餐廳食物整體質素非常高，而且服務不錯，環境又好舒服，下次去朋友屋企都一定要再去