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2021-08-29
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東南亞好多地方都去過，但就係未去過越南，偏偏就對越南菜情有獨鍾🤣， 今次就嚟到銅鑼灣Fuhn越南餐廳。餐廳裝修簡單， 已橙灰色為主， 燈罩就係越南人帶嘅草帽， 菜單選擇豐富， 有越南湯粉、撈檬、飯類、法包、小食拼盤、越式飲品甜品等等，價錢適中。香烤芝士蝦餅法包 $128見到menu新推介呢個香烤芝士蝦餅法包就叫嚟試下啦， 份量十足，個法包非常香脆， 侍應都提醒蝦肉係落單後即時手打，所以需時製作， 好味唔怕等， 蝦肉好彈牙亦都好厚肉， 配埋舖面嘅香烤芝士食真係好夾，又唔會好漏😆越式鮮蝦沙律 $78沙律分量都唔野少，蝦肉開邊又幾大隻，爽口彈牙，加埋啲魚露甜甜酸酸咁，夏天食都真係啱曬。扎肉撈檬 $66札肉份量都好多，入面仲有啲胡椒粒好香， 檬粉嘅質感都好好。新鮮椰青 $49椰青非常鮮甜，連入面啲果肉都好幼嫩。最後餐廳送咗個椰子蛋糕比我哋試下，好香椰子味，入面有椰蓉，有拉絲嘅效果， 唔知係咪新產品呢
餐廳裝修簡單， 已橙灰色為主， 燈罩就係越南人帶嘅草帽， 菜單選擇豐富， 有越南湯粉、撈檬、飯類、法包、小食拼盤、越式飲品甜品等等，價錢適中。
香烤芝士蝦餅法包 $128
見到menu新推介呢個香烤芝士蝦餅法包就叫嚟試下啦， 份量十足，個法包非常香脆， 侍應都提醒蝦肉係落單後即時手打，所以需時製作， 好味唔怕等， 蝦肉好彈牙亦都好厚肉， 配埋舖面嘅香烤芝士食真係好夾，又唔會好漏😆
越式鮮蝦沙律 $78
沙律分量都唔野少，蝦肉開邊又幾大隻，爽口彈牙，加埋啲魚露甜甜酸酸咁，夏天食都真係啱曬。
扎肉撈檬 $66
札肉份量都好多，入面仲有啲胡椒粒好香， 檬粉嘅質感都好好。
新鮮椰青 $49
椰青非常鮮甜，連入面啲果肉都好幼嫩。
最後餐廳送咗個椰子蛋糕比我哋試下，好香椰子味，入面有椰蓉，有拉絲嘅效果， 唔知係咪新產品呢
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